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今季出荷開始中！幻の山菜送料無料北海道産天然行者にんにく醤油漬け(１瓶300g(原料50g)×2本) / ギョウジャニンニク行者ニンニクアイヌネギ山菜春の山菜春の味覚旬の味覚キトピロ瓶詰漬け物味付き

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(1件)

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商品説明

天然ものは香りが違います！

北海道の春の山菜、“行者にんにく”は、その昔、山奥で修行中の行者が、栄養をとるために食べたことからその名前がついたと言われています。夏は涼しく、冬は寒冷な土地でのみ生育できる山菜で、天然ものは、３〜５月にかけてが旬です。

天然ものは数が少なく、平地にはえていたものはすぐにとられてしまうため、山奥の急斜面でなどでしか採れないなど、収穫が大変なことや、成長するのに5年以上かかり旬の時期も短いこともあり、今ではとても希少な山菜です。種から栽培することもできますが、天然ものは香りが違います。ぜひ、その希少な香りをお楽しみください。

美味しすぎて食べ過ぎ注意！

行者にんにくは、その名の通りにんにくのような匂いで、いろいろなお料理に合う万能な山菜です。

食感もシャキシャキとしており、シンプルにおひたしにするのもおすすめです。
また、焼肉やジンギスカンなどで食べても、他にはない味わいでお召し上がりいただけます。他に、餃子の具やラーメン、酢味噌和えなども。ただし、その匂いは強いため、おやすみの前などにお楽しみいただくことをおすすめします！

商品名

北海道産天然行者にんにく醤油漬け

商品説明

行者にんにくは、ニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。
北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。

しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!!ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。

商品内容

１瓶300g(原料50g)×2本

原産地名

北海道

出荷期間

春期〜

お届け日の指定について

■お急ぎのお客様は必ず着日指定をお願いします。
※天候または生育状況によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承下さい。

賞味期限

約60日
冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷蔵庫にて保管して下さい。できるだけ新鮮なうちにお召し上がりください。

配送温度区分

冷蔵便（※お届け地域によって変更あり）

送料について

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