小豆島ヤマロク醤油【菊醤500ml+鶴醤500ml】無添加本醸造酵素が生きる 生醤油 しょうゆ｜ 小豆島 ヤマロク 醤油 ヤマロク醤油 無添加 おいしい 酵素 熟成 発酵 調味料 生 まろやか ショウユ プレゼント 贈り物
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521256364
商品説明
「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求した「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。全部3〜5年熟成、2週間間かけて圧搾、ゆっくり育てることでこれまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
「菊醤」は丹波黒豆と香川の小麦粉、天日塩で作った天然本醸造生醤油です。あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。
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広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751
区分:食品
原産国:日本
製造者:ヤマロク醤油株式会社
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