アボカドの高い栄養価をそのまま搾取した「アボカドオイル」。美容や健康に効果が期待できるとして、現在注目されています。味もクセなどなく、そのまま飲むことも可能。もちろん調理用として使うこともでき、色んな料理に合わせられるので、気軽に使えるアイテムです。
ただ、日本製・海外製含め種類が多くどれを選んでいいかわからないという方も多いでしょう。そこで今回は、アボカドオイルの選び方とおすすめ商品をランキング形式で紹介します。アボカドオイルが気になっている方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
目次
この記事でおすすめする商品
栄養たっぷり！美容や健康にいいと注目されている「アボカドオイル」とは
「森のバター」と呼ばれるほど栄養価の高いアボカド。そのアボカドの果肉から抽出したオイルで、栄養たっぷりのクセのない食用油です。アボカドオイルは加熱しても栄養が損なわれにくいので、炒め物や揚げ物などにも使うことができます。
もちろんそのまま食べることもできるので、ドレッシングにしたり、料理にかけたりと幅広く活用できるのがアボカドオイルの特徴です。味もクセがないので、食べやすいのも魅力のひとつ。美容や健康を意識する方に人気を集めているオイルです。
アボカドオイルの選び方
アボカドオイルを選ぶ際に重要な4つのポイントを見ていきましょう
栄養価が高く酸化しにくい「低音圧搾（コールドプレス）」で抽出されたものがおすすめ
アボカドオイルの主な抽出方法は、低温でじっくりオイルを搾り取る「低温圧搾（コールドプレス）」と、高温で加熱しながら抽出する「高温圧搾」の2つです。高温圧搾は効率よく大量のオイルを搾り取ることができますが、酸化しやすいため添加物を加えられます。
一方、低温圧搾では摩擦熱も発生させないよう、ゆっくりじっくり圧搾するため高温圧搾に比べて量は取れませんが、アボカドの栄養価と風味を損なわず抽出できます。値段は高くなりがちですが、アボカドオイルを購入するなら良質な栄養価の高い低温圧搾法がおすすめです。
安心して摂取できる無添加や化学薬品不使用の「認証マーク」がついているものを選ぼう
もともと栽培の段階で農薬をさほど必要としないアボカドは、安全性の高い食品として知られています。しかし、オイルにする際に、添加物や化学薬品を使用されることがあるため注意しましょう。美容や健康のためのアボカドオイルなのに、添加物がたくさん含まれているのは望ましくありません。
どのような成分が使用されているか、成分表やオーガニック認証機関が判断している「認証マーク」でチェックしましょう。美容や健康のために摂取するのであれば、純度の高いアボカドオイルを選ぶことをおすすします。
酸化を防ぐために、紫外線をカットできる「遮光性がある容器」に入っているものがおすすめ
オイルは酸素に触れると酸化が進むというのはよく耳にすると思いますが、紫外線に触れることも同じように酸化が進みます。最後まで品質を保ったまま使えるよう、遮光性の高いボトルに入ったものがおすすめです。
また、遮光性のボトルであっても直射日光のあたる場所での保管は避けましょう。アボカドオイルを保管する場所は、直射日光の当たらない冷暗所で保存することが大切です。
より質の高いアボカドオイルが欲しい方は、農場と搾油所が同じ「一貫生産」されたものがおすすめ
質の高いアボカドオイルにするには、収穫してから圧搾するまでの時間が短いことが重要です。そのため、より質の高いアボカドオイルを求める方は、農場と搾油所が同じ「一貫生産」された商品を選びましょう。
収穫から圧搾まで時間がかかると、その間にアボカドの酸化が進み品質が落ち、結果的にアボカドオイルの品質も低下してしまいます。一貫生産であれば、アボカド生産者ともしっかり連携がとれ、高い品質管理の元アボカドオイルを作ることができます。
アボカドオイルのおすすめ人気ランキング10選
ここからは、人気のアボカドオイルをランキング形式で紹介します。それぞれの特徴やどんな料理におすすめかなど、詳しく解説しますのでぜひ参考にしてみてくださいね。
1位 ユウキ エクストラバージンアボカドオイル 230g
内容量：230g
容器：瓶
オーガニック認証：✕
原産国：南アフリカ
クセがなく色んな料理に使いやすい高品質なオイル
「ユウキ エクストラバージンアボカドオイル」は、豊かな自然の中で育った南アフリカ産のアボカドを使用した、幅広い料理に使いやすいアボカドオイルです。
コールドプレス製法で圧搾したオイルを遮光性の高いボトルに詰め、高品質を保ったまま食卓へ届きます。コクはあるのにクセがなく後味あっさり。いつもの料理にアボカドオイルをプラスしたい方にぴったりです。
2位 爽快ドラッグ ファンクティア アボカドオイル
内容量：1,000ml
容器：遮光ボトル(ペットボトル)
オーガニック認証：×
原産国：トルコ
よく使う人におすすめコスパのいい大容量
「爽快ドラッグ ファンクティア アボカドオイル」は、オーガニック食品で知られるCIVGIS（チブギス）が手掛ける、安心の無添加アボカドオイルです。品質にもこだわっていますが、リーズナブルな価格で購入できるのが魅力。
コスパのいい大容量なので、普段使いしたい方にぴったりのアイテムです。炒め物用のオイルにも使いやすいので、毎日のお料理に気兼ねなく使えます。美容や健康を気遣う方におすすめしたい商品です。
3位 ココナッツオイル屋 アボカドオイル エキストラ バージン カリフォルニア 170g
内容量：170g
容器：瓶
オーガニック認証：×
原産国：アメリカ
農園から工場まで一貫管理してこだわり抜いたオイル
「ココナッツオイル屋 アボカドオイル エキストラ バージン カリフォルニア 170g」は、日中の寒暖差があるカリフォルニアの独特な気候で、適度な日差しを浴びて育った品質の高いアボカドから作られています。また、農園と工場を保有する会社が一貫管理しているのも特徴。
さらに、完熟アボカドの果肉から抽出した一番搾りオイルだけを使用したこだわりのオイルです。化学溶剤や保存料なども無添加なので、安心して使用できるのも嬉しいポイント。発煙点も250度と高いので、加熱しても栄養価が変わりません。加熱料理に使いたい方におすすめです。
4位 Grove エクストラバージン アボカドオイル
内容量：250mx2本
容器：瓶
オーガニック認証：-
原産国：ニュージーランド
栄養素も豊富に含まれたハイクオリティオイル
「Grove エクストラバージン アボカドオイル」は、コールドプレス製法で圧搾されたアボカドオイルです。製造過程は自動化されていますが、化学処理は一切せずアボカドオイル本来に風味と栄養価を保っています。高い品質と味を保証するため、原材料・製造過程において厳しいチェックを実施。
そこで基準に達したオイルのみをボトリングし、高品質なアボカドオイルを食卓へとお届けします。40年以上経験を元に作られる、オーガニックのエキスパートならではのこだわりが感じらられるアボカドオイルです。
5位 オリバード エキストラバージンアボカドオイル 229g
内容量：250ml
容器：瓶
オーガニック認証：×
原産国：ニュージーランド
一番搾りのみを使用した贅沢なアボカドオイル
「オリバード エキストラバージンアボカドオイル 229g」は、高品質なニュージーランド産のアボカドから一番搾りのみを使用した贅沢なアボカドオイルです。アボカドの風味を残しつつもクセがなく、そのまま野菜やチーズなどにかけても美味しく食べれると高評価。
味もよく健康にもいいとして、人気の高いアイテムです。加熱料理にも使えるので炒め物などにもおすすめ。普段の料理に使いやすいアボカドオイルを探している方におすすめです。
6位 紅花 アボカドEXオイル 170g
内容量：170g
容器：瓶
オーガニック認証：ー
原産国：日本
食卓でも使いやすいコンパクトサイズで人気
「紅花 アボカドEXオイル 170g」は、コールドプレス製法で抽出されたエキストラバージンオイルです。アボカドの果肉のみから抽出した一番搾りで、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。
170gのコンパクトサイズなので、食卓でも使いやすいと人気のアイテム。また、熱にも強く変質しにくいので炒め物にも使えます。加熱調理でもそのままでも使えるので、手軽にアボカドの栄養を摂取したい方におすすめです。
7位 ラ・トゥーランジェール アボカド・オイル 250ml
内容量：250ml
容器：缶
オーガニック認証 ：×
原産国：フランス
伝統的な製法で作られた上質なアボカドオイル
「ラ・トゥーランジェール アボカド・オイル 250ml」は、フランスの昔ながらの製法で作られたアボカドオイルです。フレッシュな味わいときれいなエメラルドグリーン色の、クセのない使いやすいオイルとして人気。
そのままサラダにかけてもいいですが、発煙点も高く変質しにくいのでムニエルや炒め物など加熱調理にも向いています。魚料理やエビ・カニなど、海鮮系の料理が好みの方におすすめです。
8位 アワカトラン 100%メキシコ産アボカド使用 Avocado Oil 250ml
内容量：250ml
容器：瓶
オーガニック認証：-
原産国：メキシコ
熱に強く、揚げ物・炒め物にも安心して使える
「アワカトラン 100%メキシコ産アボカド使用 Avocado Oil 250ml」は、アボカドの皮まで搾油した栄養たっぷりのオイルです。高品質なメキシコ産のアボカドのみを使用し、新鮮で栄養価の高いアボカドオイルに仕上がっています。
食卓でも使いやすい量のボトルで、普段の食事で取り入れたい方にも使いやすいのも嬉しいポイント。また、発煙点も高いので、加熱調理にも向いています。美容や健康のために食事に気を遣っている方にぴったりのアイテムです。
9位 ELYSIAN ISLE エキストラバージン アボカドオイル 250ml
内容量：250ml
容器：瓶
オーガニック認証：×
原産国：ニュージーランド
高品質なアボカドオイルを探している方におすすめ
「ELYSIAN ISLE エキストラバージン アボカドオイル 250ml」は、ドレッシングにしたり、肉・魚料理にかけて食べたり、幅広い料理に使えるアボカドオイルです。そのまま使用することはもちろんのこと、発煙点も高く焦げ付くこともないため加熱調理にも使いやすいでしょう。
また、こちらの商品は食用油としてだけでなく、石鹸づくりにも使われています。石鹸として使用する場合は、パッチテストなどをして肌に合うかを確認してから使用してくださいね。
10位 オーフス アボカドオイル 250ml
内容量：230g
容器：瓶
オーガニック認証：×
原産国：イギリス
風味豊かなオイルでサラダやシーフード料理におすすめ
「オーフス アボカドオイル 250ml」は、発売以来アメリカやヨーロッパなど数多くのグルメから支持されているオイルです。アボカド本来の香り豊かな風味を活かしつつ、多くの現代人の味覚に合う味に仕上げています。
そうやって作られた純度の高いアボカドオイルは、サラダや魚料理・パスタ・パンなどによく合います。このほかにも、さまざまな料理に振りかけて楽しめますので普段の食事に気軽に取り入れられますよ。
おすすめの商品一覧
| 製品 | 最安値 | 評価 | リンク |
|---|---|---|---|
| ユウキ エクストラバージンアボカ…… 1 | 1,248円 |  4.55 |     |
| 爽快ドラッグ ファンクティア アボ…… 2 | 2,122円 |  4.41 | |
| ココナッツオイル屋 アボカドオイ…… 3 | 1,280円 | 4.37 | |
| Grove エクストラバージン アボカ…… 4 | 2,700円 | 4.15 | |
| オリバード エキストラバージンア…… 5 | 1,944円 | 4.03 | |
| 紅花 アボカドEXオイル 170g 6 | 1,350円 | 3.2 | |
| ラ・トゥーランジェール アボカド…… 7 | 1,523円 | | |
| アワカトラン 100%メキシコ産アボ…… 8 | 1,580円 | 4.3 | |
| ELYSIAN ISLE エキストラバージン …… 9 | 1,885円 | 4.85 | |
| オーフス アボカドオイル 250ml 10 | 1,837円 | 3 | |
まとめ
栄養価が高く美容や健康にいいとして注目されている「アボカドオイル」。普段の食事にプラスすることで、手軽に豊富な栄養素を摂取できます。アボカドオイルを選ぶ際は、新鮮で品質の高い商品を選ぶことが大切。栄養価を損なわず抽出できる「コールドプレス製法」がおすすめです。
どんなに良質なオイルも酸素や紫外線に触れると、酸化し劣化が進んでしまいます。遮光性の高いボトルを選び、保管する際は直射日光を避け冷暗所で保管するなど保存方法にも要注意。また、美容と健康のために摂取したい方は、添加物の有無もしっかりチェックしておきましょう。