自宅用 魚 手軽 ホッケ ほっけ 干物 送料無料 根昆布の恵みたっぷり真ほっけスティック1.2kg(150g×8) / 真ほっけ 真ホッケ
4,780円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月18日〜5月23日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
477875729
商品説明
鮮度の良い北海道産の真ほっけを、食べやすいスティックに加工しました。
肉厚で脂のりもよいほっけスティックは、骨を気にせずお召し上がりいただけるので、お子様から
ご年配の方まで幅広い年代の方にお楽しみ頂けます。
また、冷凍保存でき、食べたいときにササッとフライパンなどでお手軽調理が可能です。
お食事のおかずに、お鮭のおつまみにと、様々なレシピでどうぞ。
当店のほっけスティックは北海道産真ほっけを使用しています。 種類としては大きな縞ほっけも 有名ですが、身の締りがよく旨味の濃い真ほっけの方が好きという方が多いほっけです。 その真ほっけの頭をカットし、3枚におろしたものをきれいにし手切りしてスティックにしたも のが、当店のほっけスティックです。 通常であれば残している部分も不要な部分であれば、丁寧にカットして取り除いています。 また、骨もできるだけ取り除いています。まさに美味しく食べられる部分だけ! 一口に手切りといっても、機械切りとはカットが全然違います。 |
当店人気の万能調理だし“根昆布だし” これ1本で料理の味が決まると大変ご好評いただいており、リピーターの多い商品です。 昆布の栄養と美味しさをダシに、日高昆布の根昆布で作った“根昆布だし”。 北海道の日高で採れた日高昆布の根昆布部分を使用し、ベースに鰹節エキスを加えてつくりまし た。何と言っても香りがよく、まろやかなうま味が特徴です。 当店のほっけスティックは、この根昆布だしに漬け込んでいます。 ほっけと根昆布だしの相乗効果で、噛めば噛むほど旨味を感じていただけます。 |
通常の製造工程では、乾燥して仕上げますが、当店は急速冷凍で仕上げています。 このことで、生の食感を残すことができ、水分も失われることがありません。 根昆布だしに漬けられ、旨味を蓄えたほっけは、調理すると、ふーっくら! くさみもなく、身は柔らか!冷えても硬くなりません! お魚の美味しさを心ゆくまでご堪能ください。 |
北海道で食べたいお魚の1つ、ほっけ。
脂のりが良く、その豊富な脂質から鮮度が落ちるのも早いことから、一昔前は不人気な魚でし
たが、干物の技術や輸送手段の発達などにより、今では人気の魚になりました。
種類としては2種類で、大きな縞ホッケと小ぶりだけど身がしまっていて美味しい真ほっけ
があります。縞ほっけは大きく脂のりがよいのですが、実は脂が程よく、身のよく締まった
真ほっけの方が好きという方は多いです。
北海道周辺のほぼすべての海域で獲れ、居酒屋でおなじみのこのほっけ。
焼いても揚げても美味しい北海道の冬を代表するお魚です。
商品名 |
根昆布の恵みたっぷり真ほっけスティック 1.2kg (150g×8) |
商品内容 |
真ほっけスティック 1.2kg (150g×8) |
原材料名 |
ホッケ(北海道産)、根昆布だし(昆布エキス、食塩、鰹節エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤(一部に大豆を含む) |
賞味期限 |
冷凍(-18℃以下)にて60日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
商品説明 |
鮮度の良い北海道産の真ほっけを、当店人気の根昆布だしに漬け込み、食べやすいスティックに加工しました。
肉厚で脂のりもよ いほっけは、骨を気にせずお召し上がりいただけるので、お子様から ご年配の方まで幅広い年代の方にお楽しみ頂けます。 また、冷凍保存で食べたいときに食べたい分だけ取り出せ、フライパンなどでお手軽調理が可能です。 お食事のおかずに、お鮭のおつまみにと、様々なレシピでどうぞ。 |
保存方法 |
冷凍(-18℃以下)にて保存 |
梱包状態 |
白箱入り 25.6×24×高さ9.5(cm) |
配送温度区分 |
冷凍便 |
御用途 |
北海道産、ほっけ、ホッケ、真ホッケ、真ほっけ、日高昆布、根昆布、ねこんぶ、出汁、だし、スティック、おつまみ、軽食、つまみ、おかず 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン |
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当店は産地直送品、メーカー直送品を多く取り扱っております。そのため、以下の点についてご了承下さいますようお願い致します。
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1:出荷場所や配送温度(常温便、冷凍便など)ごとに送料がかかります。後ほど正しい送料をメールにてご案内致しますので発送完了までは必ず当店からのメールをご確認下さい。
2:発送時期・発売時期が異なる商品同士を同時に購入された場合、できる限りお届け日時を合わせますが、ギフトであっても別々にお届けになる場合があります。
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2:発送時期・発売時期が異なる商品同士を同時に購入された場合、できる限りお届け日時を合わせますが、ギフトであっても別々にお届けになる場合があります。
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