オーガニック＆ナチュラルのお店サンタローサ

カカオニブ 100g オーガニック有機JAS ローカカオニブクリオロ種低温加工無添加砂糖不使用無薬品処理非アルカリ処理カカオ豆100％カカオチップスーパーフードポリフェノール製菓材料送料無料サンタローサ

4.6

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商品説明

■カカオの香りと食感を楽しむ有機カカオニブ

カカオニブは、チョコレートの原料となるカカオ豆を砕いて粒状にした食品です。砂糖を加えたチョコレートではなく、カカオ本来のビターな味わいと豊かな香り、ほのかな酸味、ザクザクとした食感を楽しめます。

■原料と製法
ペルー産の有機クリオロ種カカオ豆100％を使用した、有機JAS認証のオーガニックカカオニブです。素材の風味を生かすため低温加工で仕上げ、薬品処理やアルカリ処理は行っていません。国内の有機JAS認定工場で小分けしています。

■商品の特徴
・有機JAS認証のオーガニックカカオニブ
・ペルー産の有機クリオロ種カカオ豆100％
・素材の風味を生かす低温加工
・無薬品処理、非アルカリ処理
・砂糖、香料、着色料、保存料不使用
・国内の有機JAS認定工場で小分け

■味・香り・食感
砂糖不使用のため甘さはなく、カカオらしい苦味とほのかな酸味があります。噛むほどに豊かなカカオの香りが広がり、ザクザク・カリカリとした食感がアクセントになります。甘いチョコレートとは異なる、カカオそのものの味わいを楽しむ商品です。

■おすすめの食べ方
そのまま食べるほか、ヨーグルト、グラノーラ、オートミール、アイス、バナナ、スムージー、サラダなどのトッピングにおすすめです。クッキー、ブラウニー、パン、パンケーキ、エナジーボールなどの製菓材料にもお使いいただけます。

■よくある質問

Q. 甘いですか？
A. 砂糖不使用のため甘くありません。カカオ本来のビターな味わいです。

Q. そのまま食べられますか？
A. そのままお召し上がりいただけます。苦味が気になる場合は、ヨーグルトや果物、アイスなどと合わせてお楽しみください。

Q. どのような食感ですか？
A. ザクザク・カリカリとした歯ごたえがあります。

■商品情報
名称：有機カカオニブ
原材料名：有機カカオ豆100％
原産国：ペルー
内容量：100g
認証：有機JAS
加工方法：低温加工、無薬品処理、非アルカリ処理
保存方法：高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はチャックを閉め、お早めにお召し上がりください。

◆オーガニックカカオニブ

有機カカオニブとは、カカオ豆を砕いて粒状にした食品です。ペルー産の有機クリオロ種カカオ豆100％を使用し、低温加工で仕上げたローカカオニブです。砂糖、香料、着色料、保存料は使用せず、無薬品処理・非アルカリ処理です。砂糖不使用ならではのビターな味わい、豊かなカカオの香り、ほのかな酸味、ザクザクとした食感を楽しめます。そのままはもちろん、ヨーグルト、グラノーラ、オートミール、アイス、スムージー、サラダのトッピングや製菓材料にもおすすめです。有機JAS認証。国内の有機JAS認定工場で小分けしています。内容量100g。

商品詳細

名称：有機カカオニブ原材料名：有機カカオ豆100％原産国：ペルー内容量：100g 加工：低温加工、無薬品処理、非アルカリ処理認証：有機JAS 味・食感：ビター、ほのかな酸味、ザクザク食感用途：そのまま、ヨーグルト、グラノーラ、製菓保存方法：高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存小分け：国内アレルギー：※本品製造工場では、カシューナッツ、くるみ、落花生（ピーナッツ）を含む製品を製造しています。