\販売終了まであとわずか/【お届け目安は11月下旬を予定しております】 冬の味覚 未冷凍 越前せいこ蟹(香箱蟹)6匹入(ボイル/冷蔵) 送料

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※10個まで

現在の配送目安は11月下旬となります。

商品説明






















































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商品説明

極わずかな期間しか食べられない旬の味覚!茹でたて直送の未冷凍せいこ蟹6匹セットです。
※大きさにより前後します。(越前蟹/松葉蟹のメス)
せいこ蟹とは、ずわい蟹のメス蟹のことです。
メス蟹故に小さな蟹ですが、お腹にある内子と外子と呼ばれる濃厚な卵とカニ味噌が楽しめる、2ヶ月間だけの味覚です。
地元福井県では、ずわい蟹よりもせいこ蟹が大変人気です!
また、せいこ蟹は内子に価値があります。
冷凍するとドロドロになり風味がなくなります。
その為冷凍すると価値が落ちてしまいます。
当店のせいこ蟹は早朝の市場でその日に水揚げされた越前がに・せいこ蟹を直接セリ落とします!
そこから当社の釜茹で場に行き職人が絶妙な茹で、塩加減で茹で未冷凍でお客様にお届けします。
茹でてある為お手元に到着後すぐにそのままお召し上がれます。
食べ方、捌き方の説明書きも同封しておりますので、蟹を食べるのが苦手なお客様もせいこ蟹余すことなくお楽しみください。
2017年 125,000匹の販売実績!!!
今年もますよねのせいこ蟹をご賞味ください!!

おすすめの召し上がり方

・塩茹でしてるので、そのまま!!
お酒の肴にもオススメ!
濃厚な内子、風味豊かな蟹味噌、プチプチ食感の外子!
未冷凍のせいこをご堪能あれ。
・せいこ蟹どんぶり
身をほぐし、蟹味噌・内子・外子とご一緒にお召し上がりください。
それぞれの旨味が混ざり合い格別な旨さの逸品です。
・お味噌汁
まるごとお味噌汁にすることにより濃厚な旨みがお汁の中で広がります。

配送方法

保冷専用化粧箱に梱包し保冷剤を入れて冷蔵便でお届けします。
食べ方・捌き方の説明書同封しております。

注意事項

・着日指定不可(時間指定は可能)
・11月6日の解禁日以降のお届けになります。
・足折れの蟹が入る場合がございます。
・せいこ蟹はずわい蟹のメス蟹になります。
メス蟹は一度産卵してしまうと成長が止まってしまうため、ずわい蟹に比べて小ぶりになります。

賞味期限

出荷日より3日となります。


※10個まで

現在の配送目安は11月下旬となります。

極わずかな期間しか食べられない旬の味覚!茹でたて直送の未冷凍せいこ蟹6尾セットです。(越前蟹/松葉蟹のメス)
お腹に抱えているプチプチとした食感の外子と、おなかに抱えるまったり濃厚な内子、風味豊かなカニ味噌が絶品です!

※【着日指定不可】11月6日解禁後、入荷次第の発送となりますので、予めご了承頂けますようお願い致します。

賞味期限:冷蔵保存2日。

【売上請求について】

《クレジットカード決済・auかんたん決済をご利用のお客様へ》 売上請求は商品発送に関わらず、ご注文日の同月内に行わせていただきます。 (月末注文で末日が定休日の場合は、売上請求が翌月となります。)

支払い・配送時期について

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ロットナンバー

322553055




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