男の生活は何一つ変わっていない。
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| 男の生活は何一つ変わっていない。ささやかな彼の3ヘクタールの畑の世話に明け暮れ、ぶどうと話す毎日。
アンピュイの街並みを一望する勾配の畑は、冗談ででもつまずくフリをしようものならそれがこの世で見納
めの景色になりかねない角度。
ぶどうの樹間が極端に狭い彼の畑からは、毎年わずかな量を残し、房の大半をもぎ取ってしまう。
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口元にシャイがにじみ出ているフランソワさん。
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畑の真下にはローヌ川とアンピュイの村が広がる。
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その生産量が、あのギガルのトゥルク(いまや大
資本家で超有名、一本五万円以上で愛好家にありがたがられつつ飛ぶように売れている、あれですよ、あれ)と
、同じ量だろうが何だろうが、そんなことは彼の脳裏をかすめもしない。
彼にとって、問題は今日の天気がどうなのか、
ただそれだけ。
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コートロティのシラー
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| コートロティで育った純血種のシラーの
ぶどうのアロマは、有名著書ではこう述べられている。
“強烈に香りの華やかなワイン。カシスやブラックベリー、燻煙、ベーコンの脂身、スミレ、オリーブ、グリル
した肉を思わせる香りや味わいがずらりと並んでいる。世界で最上の赤ワインの筆頭に入る
(R.パーカー/ローヌ
ワイン)”・・・とある。
しかし!
この書をひも解きながら、わたしは愕然とした。
コートロティの筆者・パーカー大先生による格付けのAクラスには、ギガルやシャプティエなどの大資本化し
つつある有名蔵のオンパレード。
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地下6mにあるシェの天井。
ここのセラーの天井にはカビがびっしり生えていて、
その歴史を物語っています。すごいでしょ。 |
そしてかろうじて、末尾の生産者名にたった一行Andre Francios Cote Rotieを見つけた。その行の下には欄はなかった。評価どころか、
パーカーはアンドレ・フランソワのデータすら持っていないのだ。
世界中に、ローヌレンジャーと呼ばれる熱狂的なローヌ品種(たとえばシラーなど)の信者がうじゃうじゃして
いるこのご時世。
前項冒頭で記したAOCコート・ロティ・コンテストでの優勝は、まぎれもなく偉大なるコート・ロティの気品種
シラーで作られたワインの世界一を決める大舞台でもあるのだ。それなのに・・・?
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パーカー先生にもお勧めする。
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| ふふん、とわたしは鼻を鳴らさずにいられない。
「知らないんだ、このワインのこと。パーカー先生は。へ〜、だいぶ遅れてるなぁ〜。まあ、いいけどさ(自慢げ)」
“パーカーブレイン”の情報入手の遅れはこの際放っておいて、というか全く構うまい、いや、むしろ好都合。
ですよね。ねぇ?
上記した著書の中で、パーカー先生も述べているコートロティの評価『強烈に・・・・(中略・もう一度上をご覧
下さいね)・・・・世界最上の赤ワイン』の文章そのままの、本物の最高のシラー、それを味わいたい皆さんへ。
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| 不要な時間と大枚を労することなく、静かなる男アン
ドレ・フランソワの生み出すコートロティのコルクを開けることをお勧めします。
もちろん、パーカー先生にも。
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2003 Cote-Rotie Domaine Andre Francois
2003 コート・ロティ
ドメーヌ・アンドレ・フランソワ
コク辛口 赤 750ml
商品番号C0AFCRA3
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