母の日 長野県の郷土食のひとつ!信州おやき7種詰め合わせ (きんぴら 野沢菜 つぶあん 大葉なす 辛なす 甘酢山賊 金沢カレー) 贈り物
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通常販売価格 : 2,980円
2,480円(税込*)
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商品説明
◎長野県のおやき工房で、職人がひとつひとつ手作りした本格おやき!
◎定番からアレンジ品まで、色んな味が楽しめる7種セット!
◎丁寧な梱包と専用の食べ方入りだから、ギフトにもぴったり!
信州を代表する郷土料理「おやき」をご紹介!当店のおやきは、信州のおやき工房で職人が毎朝ひとつひとつ心を込めて手作りしています。もちっとした生地に、シャキッとした食感と旨味たっぷりのスタンダードな野沢菜おやきから、北陸名物である金沢カレーを使ったアレンジおやきまで、より取り見取りの全7種類をご用意しています。専用の食べ方をおつけして、おやき工房で丁寧に梱包しておりますので、ギフトにもピッタリです。ふっくらもちもちの皮に包まれた知る人ぞ知る信州の美味を、ぜひお楽しみください♪
商品内容
【野沢菜】1個
<原材料>小麦粉、野沢菜、本みりん、有機醤油、植物油、てんさい糖、かつおだし、食塩
【大葉なすおやき】1個
<原材料>小麦粉、なす、米味噌(国産有機大豆、国産有機米)、てんさい糖、大葉、植物油、食塩
【つぶあんおやき】1個
<原材料>小豆、ビートグラニュー糖、還元水あめ、小麦粉、植物油、食塩
【きんぴらごぼう】1個
<原材料>小麦粉、ごぼう、人参、てんさい糖、有機醤油、食用ごま油、植物油、かつおだし、白ごま、食塩、昆布だし、七味唐辛子
【辛なすおやき】1個
<原材料>小麦粉、なす、米味噌(国産有機大豆、国産有機米)、てんさい糖、青唐辛子、植物油、食塩
【甘酢山賊おやき】1個
<原材料>小麦粉、玉葱、鶏肉、しめじ、人参、酢、醤油、てんさい糖、ごま油、粉だし、片栗粉、にんにく、しょうが、植物油、みりん、有機天然酵母、ほうれん草パウダー、ベーキングパウダー、食塩
【金沢カレー】1個
<原材料>油脂加工食品、小麦粉(国内製造)、牛肉、豚脂肪、キャベツ、福神漬、玉ねぎ、ラード、トマトケチャップ、てんさい糖、植物油、食塩、ガラスープ(大豆・豚肉・鶏肉を含む)、カレー粉、砂糖、ウスターソース、香辛料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤、乳化剤
賞味期限
冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。
お召し上がり方
<解凍方法>
【電子レンジ】
(1)冷凍の場合、500Wでラップのまま1個1分〜1分30秒位(2個の場合は3分程度)加熱する。
常温の場合、500Wでラップのまま1個30秒〜40秒位加熱する。
(ふっくらおやきは生地がやわらかいので、少し短めに設定して下さい。)
※時間をかけすぎると固くなってしまいますのでご注意下さい。レンジの性能に応じて時間は調整して下さい。
(2)温めた後、お好みでオーブントースターで軽く焼いていただくと香ばしくお召し上がり頂けます。
【蒸し器】
ラップのままで10分くらい加熱する。
※おやきの個数・蒸し器の機能に応じて時間を調整して下さい。
【フライパン】
(1)冷凍の場合、500Wの電子レンジ1個あたり1分程度温める。
(冷蔵庫で1日自然解凍の後調理すると、一層おいしく召し上がれます)
(2)熱したフライパンにラップに取ったおやきを並べ、大さじ2〜3杯程度の水を入れ、ふたをして中火の強位の火加減で7〜8分蒸し焼きにする。(火加減により時間は異なりますので調整して下さい。)
(3)完全に水が蒸発したらさらに1分位焼き、裏返して1分位焼く。
(裏返す目安はおやきがフライパンから軽くはがれる程度です)
ラップのままで10分くらい加熱する。
※おやきの個数・蒸し器の機能に応じて時間を調整して下さい。
【フライパン】
(1)冷凍の場合、500Wの電子レンジ1個あたり1分程度温める。
(冷蔵庫で1日自然解凍の後調理すると、一層おいしく召し上がれます)
(2)熱したフライパンにラップに取ったおやきを並べ、大さじ2〜3杯程度の水を入れ、ふたをして中火の強位の火加減で7〜8分蒸し焼きにする。(火加減により時間は異なりますので調整して下さい。)
(3)完全に水が蒸発したらさらに1分位焼き、裏返して1分位焼く。
(裏返す目安はおやきがフライパンから軽くはがれる程度です)
お店の情報
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