お茶の荒畑園 au PAY マーケット店

メーカー希望小売価格: 3,888円

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【お茶の荒畑園 au Payマーケット店　ライブTV賞受賞】

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2025年 12月3日 0:00 〜 23:59

2025年 12月2日 10:00　〜 2025年 12月6日 09:59

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お茶には4種類のカテキンが含有されています。
ガレート型カテキンには、余分なアブラを抑える働きがあります。

荒茶工場で蒸す工程を経ると8種類のカテキンになります。
1〜4のカテキンの1部が変化してガレードになります。
1.カテキン　→　5.カテキンガレード
2.エピガロカテキン　→　6.エピガロカテキンガレード
3.ガロカテキン　→　7.　ガロカテキンガレード
4.エピカテキン　→　8.エピカテキンガレード

※ガレードには渋味成分があります。
お湯で淹れるとガレード(渋味成分)が溶け出して渋味を感じるお茶になります。
水出し(氷水出し)の場合は、カテキンやガレード(5〜8)が溶け出しにくいまろやかな味になります。
氷水出し茶の場合は、深蒸し茶なら3分経てば淹れられます。(煎茶は5分)
※茶葉が細かく、水色も煎茶より濃いためです。

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ご家庭用にも人気のお茶★深むし茶静岡茶・旬

4月下旬になると新芽がふくよかに成長。柔らかい新芽は、摘み取った後時間を置かず、直ぐに工場で揉みあげます。旬の香り清々しくまろやかな味わいが特徴です。

「深蒸し茶」とは
深い濃い緑色、香りは上品で、味は旨みコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。
牧之原台地は平らな地形のため日照時間が長いので、葉肉の厚い栄養成分をたっぷり含んだ葉が育ちます。
その葉を、通常の2〜3倍の時間をかけて葉の芯までしっかりと深く蒸すことにより、成分が分解され、タンニン(苦渋味)が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかで緑色の濃いお茶に出来上がります。

静岡新茶・旬は、一番茶となります。

詳細

【名称】緑茶
【原材料名】緑茶（静岡県産）
【内容量】1袋100g入り×3袋

【保存方法】高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい
【賞味期限】製造日より1年
【区分】食品
【製造国】日本
※賞味期限は製造日からの最長目安の期間となります。なるべく製造したてのものをお届けするよう努めておりますが、出荷のタイミングにより、記載の賞味期限とお届けの商品の賞味期限に違いが生じる場合がございます。予めご了承ください。