紀州みなべの梅 トノハタ

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【重要なお知らせ】価格・内容量改定のお願い

はじめに
 日頃より紀州みなべの梅トノハタをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 いつも当店をご利用いただいているお客様へ、大変心苦しいご報告とお願いがございます。
紀州産南高梅の産地である和歌山県において、一昨年・昨年に続き、「3年連続となる記録的な大不作」に見舞われるという極めて異例の事態が発生いたしました。

 当店では、紀州産南高梅の美味しさと品質を維持し、安定して商品をお届けするため、誠に不本意ではございますが、[2026年9月16日(水)]より順次、商品の価格および内容量を改定させていただくこととなりました。

 日頃よりご愛顧いただいておりますお客様には、多大なるご負担とご迷惑をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。
紀州産南高梅の産地の現状
 産地である紀南地方では、農家の方々が適正な土壌管理や水やり、受粉環境の確保など、回復に向けて懸命な対策を重ねてまいりました。しかしながら、自然環境の激しい変化が梅の木に大きな影響を与えております。

■深刻な雨不足(平年の半分程度)
 梅の木が来年に向けて栄養を蓄える重要な時期(夏〜冬)の降雨量が、平年の55〜60%程度にとどまり、深刻な水分不足に陥りました。

■暖冬による開花の前倒しと「不完全花」の急増
 冬場(12月〜1月)の平均気温が平年より1.6℃高く推移したため、開花が約9日も早まりました。その結果、実を結ぶことができない「不完全花」の発生率が昨年の2.2%から約4倍弱(8.0%)に激増し、実の数が大幅に減少しました。
(データ出典:うめ研究所・JAわかやま紀南地域本部)

 これにより、産地全体での収穫量は極めて深刻なレベルまで落ち込み、原料の確保が極めて困難な状況となっております。
改定に至る背景と私たちの想い
 3年連続の不作により原料在庫が激減する中、紀州産南高梅の調達価格は過去に例を見ないほど高騰しております。さらに、容器や化粧箱などの包装資材費、物流費、製造に関わるエネルギー・人件費などの高止まりが続いております。

 弊社におきましても、製造工程の効率化やコスト削減など可能な限りの企業努力を重ねてまいりましたが、もはや弊社単体で吸収できる限界を大幅に超える状況となってしまいました。

 品質を落とすことなく「本当においしい本物の紀州産南高梅をお届けしたい」という想いから、味と品質を最優先に守り抜く決断をいたしました。
改定の概要
 誠に心苦しい限りではございますが、以下の通り順次改定を実施させていただきます。

■改定実施日:
 2026年[9月16日(水)]ご注文分より順次予定
 ※在庫状況により、商品ごとに順次切り替えとなります。

■対象商品:
 紀州産南高梅干し 各種商品

■改定内容:
 ・販売価格の改定(値上げ)
 ・内容量(グラム数・粒数)の変更
お客様へのお願い
 自然の恵みである梅を扱うメーカーとして、毎年のように心苦しいお知らせをお届けしなければならないことを、スタッフ一同、痛恨の極みとして受け止めております。
これからも協力農家の皆さまと手を取り合い、1粒1粒に心を込めて、皆様にご満足いただける安全で美味しい梅干しをお届けできるよう、全力を尽くしてまいります。

 何卒、産地の厳しい現状をご賢察いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

株式会社 トノハタ
スタッフ 一同

このお店について

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