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1853オールド・ヴァイン・エステート

1853オールド・ヴァイン・エステート
1853OLD VINE ESTATE

アルゼンチン最高峰のテロワール「ウコ・ヴァレー」に発見された樹齢100年以上のマルベック古木のブドウ畑よりパーカー100点も獲得した南米大陸を代表する醸造家マルチェロ・ペッレリッティの新作、世界が注目する赤ワイン

ヘリテージ 1853オールド・ヴァイン・エステート

2012年、フィロキセラ禍以前のフランスから持ち込まれ、自根栽培で現存している奇跡のブドウ畑が発見されました。 フィロキセラの及ばない土地に受け継がれたオリジナルのDNA 接ぎ木されたり、遺伝子改良を施されたりした木に比べると、より原初のブドウが持つ特徴と力強さを反映していると感じます。 かつてのフランスと同じ『取り木法』で拡張された畑 醸造家マルチェロ・ペッレリッティ

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