ふぐの本場下関　関とら au PAY マーケット店

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てっちり（ふぐ鍋）

関とら自慢の鍋！
良質なとらふぐを見極め、下関の職人が豪快に捌きます！
アラと身を豪快にぶつ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と
皮を練り込んだ生つみれをセットにし、ちり鍋用にしました。
残ったスープで味わうふく雑炊は、逸品です。
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