原料となる豚肉は、金華豚・三元豚を100%使用して造り上げましたハム・ベーコン・ソーセージ・生ハムのご紹介です。 「安全性に問題のあるもの、疑わしいものは使用しない」という基本的方針に基づき、素材の持ち味を活かした製品づくりに取り組んでいます。
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