やさしいおみせ
第3世界ショップ・地球食
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■フェアトレードに取り組む第３世界ショップ
フェアトレードの第３世界ショップの母体であるプレス・オールターナティブは、 「市民の手で地域・社会の問題解決をすること」 「問題解決を通して、社会を変えること」 つまりは、地域や社会の問題を発見し、「解」となる新しい社会システムを提案する、問題解決型事業を行う民間組織です。フェアトレードも、その「解」のひとつなのです。 ■「顔の見える関係」で信頼を築く フェアトレードに取り組む第３世界ショップは、ほとんどの生産者と直接やりとりをします。 第３世界ショップは自分たちで直接、現地の生産者代表や生産農家を確認し、栽培方法や加工工程のみならず、生産者の取組姿勢を確認しています。 フェアトレードのシステムは大変シンプルで、間に中間業者を挟まないため、資金の移動が透明であり、「顔の見える関係」を築いています。 フェアトレードにおいては、生産者の生活を大切にするため、フェアトレード商品を継続して購入していただくことが重要です。そのため、フェアトレードの第３世界ショップでは、取り扱っている素材を使った多様な商品の開発にも積極的に取り組んでいます。 |
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