ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

その29

本日３月２３日水曜日、
さて、何の日でしょう？

ジャジャ～ン、ローヌの秘宝ワインが眠る山深いジゴンダスで、なんと秀逸蔵総勢５４蔵が結集し、試飲大会をしているのです。

それでは早速潜入してみましょう。

ジゴンダス会場付近。

オ、エントリーNO７、今話題のパーカー氏が一押しの「サンタ・デュック」があるじゃないですか！

どれどれ、飲んでみましょう。う～ん、力強さはあるものの、少し渋みが粗いような感じですね。果実の風味がもっとあると嬉しいんですが、これはヴェリタスのお客様向けじゃないなぁ、残念！

あ、ヴァン・ド・ヴィエンヌがNO１４！さすが、なかなかまとまって手堅い。サンコムもいつも高得点のペスキエも、ガルデットもあるある。うぉ～～っ、どっから手をつけていいものやら。

まあなんといっても５４蔵、目移りしながらそれでも片っ端から飲んでみました。

２時間後、全蔵制覇し、ずば抜けてよかった蔵がたったひとつ見つかりました。

ジゴンダスもローヌワインの主流に沿って、
２００３年はいずれも TOO　MUCH　CONCENTRATE　＆　TOO　MUCH　ALCOHOL なのでしたが、ピュアな果実の香りだけがしっかりと抽出された、なめらかで、口当たりがまろやかな飲み頃ワインがなんとあったのです。

ロゼ０３年、赤９９、００、０１、０２、０３年、
そして、いい年しか作らない１００％グルナッシュの特別キュヴェ００年。

一気に７種、もうどれを飲んでも、形がきれいでまとまっていて、実にジューシーでタンニンたっぷりパワフル、なのにエレガント。

早い話、ワインのひとつひとつが完璧な出来！もちろん若いものはこれからもっとよくなりますし、今いいものも、まだまだ長い命を宿しているのでずっと置くほど楽しみが増えるばかりの大物ぞろいです。

ジゴンダス会場。

「私たちは、テロワールと自然、風景に存在するすべてのものを表現することを追及し続けているのです。」

そう語った蔵の方の言葉どおり、こんなにまろやかで調和が取れていて、でもコート・ロティでもエルミタージュでもシャトー・ヌフでもない、しかし最高の高みにあるワイン。

微笑みながら静かに語ってくれたその人は、そう、あのビオの凄腕女性蔵氏、クロ・デュ・ジョンキュアスのダニー・シャスタンさんでした。

結論は、図抜けてよかったのはジョンキュアスでダントツ第一位。その他、ちょっと差があるというもののなかなかの秀逸蔵が１０蔵ほどと、あと４３蔵という感じで、勝負ははっきりと別れていました。

ロゼ０３のフレッシュで透明感があり、ふっくらした風味はダントツ、ロゼ部門第一位！

スタンダードキュヴェ赤９９は飲み頃でなめらかでトロトロです。同じく００は、もうまとまって、トリュフの甘くてタールっぽさとスパイスが混ざったような目眩のしそうないい香りとなめらかさ。

０１もやっぱりスタイル抜群、複雑さとふくよかさが迫ってきます、う、うまい！

難しいといわれている０２さえも、３サイズ８８・５８・９０くらいのたっぷり感とうまみと芳醇なタンニン。

最高といわれているビッグな０３は早くも、よりグラマーで脂肪質で、細かいタンニンがうまみとダンスして血筋のよさを見せ付けます。

そして大取り、いい年しか作らない１００％グルナッシュの特別キュヴェ００年って、なにこれは！舌の上を滑る滑る、ジューシー、トロントロン、モチモチって感じで、もう口の中は幸福でメロメロではありませんか。

いや～ダニーさん、すごいワ、すごすぎっ！！世間で出回っている健康ワインに、品質でも香りでもおいしさでも価格でも物言いまくりの最高の腕前！

あー、本当にヴェリタスツアーでも組んで、皆様とこの幸福感をローヌで分かち合いたかった！まったく、ざ、残念ッ！！！

コート・デュ・ローヌ会場、スーズ・ラ・ロース城。

コスティエール・ド・ニム会場、ポンデュ・ガール（水道橋）。

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