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現在ヴェリタスはスペイン大フェア、その人気急上昇中の
スペインからまたまたすごいワインがやってきました。
有名な高品質赤ワイン産地で、Ｄ.Ｏ.Ｃ指定地区になっている
リオハの隠れ名門蔵ウルビナ。
現在で４代続く地元密着型、伝統的ワインの生産蔵で、
そのセパージュは、スペインの代表品種である、
テンプラニーリョが９５％（グラシアノ.マズエロが５％。）で、
売れ筋のカベルネやメルローなどのボルドー産の貴品種などには、
見向きもせず、ひたすら伝統的品種にこだわっています。
使用するブドウは全て１ヶ所にある自社畑（シングルビンヤード）で
その土地の個性を忠実に表現！
畑の土壌は、石灰粘土岩が５０％と砂粘土岩が５０％という
絶妙のコンビネーションで、粘りがあってエレガントな
ワインを生み出すことに成功しています。
ブドウは健やかで除草剤は使用せず、全て手摘みという、やさしーい蔵。
収穫量なんて、４５ｈｌ/ｈａとボルドーの有名格付シャトー並の低量収穫！
さらに、新樽、古樽をバランスよく使って、しっかりと熟成！
もちろん評価も高く、「１９９７年 ウルビナ セレクション」は、
あのデカンター誌で４ツ星をゲット！！
そして、有名評論家・マスターオブワインのジャンシス・ロビンソン女史が
『ほどよい樽の香りと、なめし革の甘い風味。
そして、すでにこれはブルゴーニュワインと呼んでさしつかえない出来栄え』
と大絶賛！！
ウルビナの骨頂はなんといっても熟成古酒にあり！
今回ご用意しました、「１９９６年 リセルバエスペシャル」は、
英国航空のビジネスクラスとクラブでセレクトされ、世界のVIP御用達。
古くなればなるほど、その美しさが際立つのが、素晴らしいワインの証。
０１、９６、９１、８７はまだまだ元気一杯、華やかさをひっさげて、
うまみ爆発のブルゴーニュも顔負け古酒ぞろい。
それなのに、お値段はさすがスペイン！
驚きのうま安特別価格、どうかお見逃しなく！！
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