1995年設立の新しいワイナリーにして、白ワインなのにも関わらず、
パーカー氏から異例の90点(!)をもぎ取った、スペインのスゴ腕蔵!!
「 エルマーノス・デル・ヴィジャール 」
スペイン、カスティーリャ・レオンを代表する白ワインの産地ルエダにワイナリーを構えています。
この地方で最も盛んなのが、ヴェルデホを使った白ワイン作り。
パーカー氏から絶賛された、2004年 オロ・デ・カスティージャ ヴェルデホ フェルメンタード バリカ も、
このヴェルデホを、メンテナンスに手間のかかるオーク樽、しかもフランス産新樽で発酵させています。
『 オーク樽での発酵が非常に功を奏し、ワインに複雑さを与えている。 』
・・・と、これにはパーカー氏も絶賛♪
トースト、ヴァニラと、完熟して丸みのある果実味に、樽を使っているにも関わらず、引き締まったボディはバランス最高!
そして、オロ・デ・カスティージャ ヴェルデホの別ラベル、2006年 バルデラピンタ ヴェルデホ も、
さっそくお客様から5ツ星をゲットしています♪
パーカー氏の高評価を受けたにもかかわらず、ハイ・コスパは、さすがスペイン!!太っ腹っっ!!
これは、みなさま是非ともご賞味ください!!
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