トスカーナ中心部のサンジミニャーノの丘陵地帯に本拠を構え、 1948年からワイン作りを営む家族経営のワイナリー、 カーサ・ルッチ イタリアの有名評価誌「 ヴィーニ・ブオーニ・ディタリア 」で、 \ 最高評価の4つ星(クアトロ・ステッレ)評価! / 他にも、デカンター、ヴィニタリーなど、国内外の有名誌や コンクールで受賞する秀逸蔵です。 伝統と革新を組み合わせた品質のワイン作りを目指しており、 2000年からオーガニック栽培を実践。 ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノに約12ha 、 キャンティに約20ha所有する自社畑は全て、 \ オーガニック認証取得! / しかも畑の保全の為に、畑以外の350haにも及ぶ私有地の 全表面積全てで、オーガニック認証を取得するこだわりよう! 他にも、植林活動や、太陽光発電システムの導入、枝刈り、 藁やごみなどの農業活動の副産物を再生して土壌に返すなど、 自然に配慮した様々な取り組みを実践しています。 「 キャンティ フスチェッリ 」は、 標高150m〜200mの区画で採れた極上のサンジョヴェーゼを 主体に作られたエレガントな赤。 果実とスミレなどの華やかな香りがあり、しっかりとした骨格 ながら非常に口当たりの良い極上品! 「 ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ 」は、 標高200m〜300mの区画で手摘みされたヴェルナッチャ100% の辛口白。 エレガントな花の香りとミネラルの風味が特徴で、フレッシュで 丸く口当たりが良く、典型的なアーモンドの余韻が残る1本! どちらも、お値段以上の味わいが楽しめる本当に美味しい オーガニックワインです! ぜひ、ご自宅のストックにお買い求めください! |
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