ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
フラテッリ・アントニオ
イタリア屈指の高級ワインの産地ピエモンテ州ランゲで、１８７１年からワイン作りを営む名家、 サルティラーノ家 徹底的な品質管理により健全に完熟したブドウを収穫するとともに、環境保全型農業にも 取り組む秀逸蔵です。 １９世紀から大切にしてきた畑は、急峻な斜面で、さまざまな岩石が交じり合う土壌。 十分な日照、そして昼と夜の気温の差が、バローロ、バルバレスコ、ネッビオーロ、バルベーラ などの黒ブドウが育つ最も適したテロワールを持っています。 収穫は全て、サルティラーノ家のテロワールをよく知る熟練したスタッフが手摘みで行い、最新の設備で醸造しています。 イタリアワインの女王と言われる「 バルバレスコ 」は、 大樽で２４ヵ月熟成した後、さらに２４ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。 赤い果実やドライフルーツやキノコの風味に滑らかなタンニン。 スパイスの風味が長く余韻に残る力強さと優美さを兼ね備えた、非常にエレガントな味わい！ 高級ワインとして名高いバルバレスコが信じられない超コスパ！ この機会に、ぜひご賞味ください！ |
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