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ソアーヴェやヴァルポリチェッラなど、高品質ワインの生産地
として有名な、イタリア・ヴェネト州を代表するスパークリング、
プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアーデネが新入荷しました！
造り手の「 ビゾル 」は、プロセッコ生産地区の中心に位置
しており、１６世紀からの由緒あるワイナリー。
特筆すべきは、ブドウ栽培、醸造などの各生産工程を
専門家が分担して行い、瓶詰めに至るまで全てを完璧にこなす、
徹底した品質志向！
イタリアワインガイド『ヴィニ・ディタリア』でも、プロセッコ生産者の
中でトップ評価を受けています！
日本の有名ワイン専門誌ワイナートでも、ビソルは、
かなりの美味しい鑑定ノートがでています。
『 リンゴや洋ナシのムースのように柔らかくクリーミーな舌触りの後、
ローストアーモンドのようなほろ苦味と切れのよい酸が込み上げ、
ブドウの個性を十分実感できる存在感があるボディー。』
ふむふむ、果実味たっぷり酸はしっかりで厚みもあるってことですね！
『 アップルパイ、蜂蜜、ライムの香りを漂わせながら
しっとりした余韻が長く続く。』
芳ばしさと甘さ、爽やかさ、すべてがエキスと溶け合って、なめらかで、
風味の余韻が長い、ということは、もぉ、最高！！ではないですか。
飲む前から、もう飲みたくなる、ヴェリタス新着「 ビゾル 」の
高品質プロセッコを、ぜひお試しください！！
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