パーカー93点獲得蔵!創業約300年の超老舗! ワイナリー設立は1722年と、約300年もの歴史を持つ超老舗蔵、 ヴァイングート・マラート ロバート・パーカー氏からも、大絶賛されており、 最高93点を獲得! この蔵の評価と名声を築いたのが、「 トラディショナル・ヴァイングーター 」の会長を務めて いたゲラルト氏。 彼は、チャレンジ精神の人として知られる人物で、1976年にオーストリアの伝統的な 産地として初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植え、 また、ピノ・ノワールやシャルドネなどの品種にも早くから挑戦するなど、世界に通じる卓越 した品質を誇るワインを数々作り出しています。 2008年よりワイナリーは、ボルドーやカリフォルニアなどで研鑽を積んだ6代目となる息子 のミヒャエル氏が運営しています。 ヨーロッパとニューワールド、新旧両方のワイン作りを体験した彼は、 「 伝統を尊重しながらも、上手に最先端技術を取り入れていきたい。」 との哲学を持ち、その手腕を発揮しています。 「 クレムスタール リースリング グートヴァイガー・ベルク 」は、 フレッシュで力強い典型的なリースリングで、ドナウ川流域クレムスタールの畑で作られる 高品質なリースリングを使用! 西洋ナシやリンゴのみずみずしい果実味と花の香りが広がり、ミネラル感もたっぷり! 巧妙で安定感のある味わいで、和食やスパイシーなアジア料理にも良く合う使い勝手 抜群の辛口白! ぜひ、この機会にオーストリアの絶品リースリングをご賞味ください! |
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