ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店


ファットリア・ライラ



おおよそイタリア産白で、こんなに人気もので多くの人に愛されているワインは、ヴェルデッキオ以外ないといっても過言ではありません。

爽やかでフルーティで、どんな食事にも過不足なくぴったりと当てはまり、ついついいつも手元に置いてしまっているのがヴェルデッキオなのですが、実は、こっそりアップしたて、まだメルマガでも大々的にご案内していないのに、既に目ざといワイン通の皆様より、

ご注文が大殺到している新着イタリアワインが、

               ファットリア・ライラ

既に、「 ワインアドヴォケイト誌 」や「 ガンベロロッソ誌 」などで大きく取り上げられ、目が離せない大注目のワイナリーです。

白には評価が辛いパーカー氏が、2009年ヴェルディッキオには86点、別ビンテージの赤、ロッソ・ピチェーノには88点という快進撃を続けています。

その実力の裏には、やはりあの大物がこの蔵についていました!

伝統的製法と最新の技術を融合し、醸造にはイタリアの最優秀エノロゴの一人として脚光をあびる「 ロレンツォ・ランディ氏 」を起用。

ボルドーの白ワインの大権威「 ドゥニ・デュブルデュー教授 」に師事した、経験を活かし、優雅でバランスの取れた素晴らしいワインを作っています。

あの、大ヒットコミック「神の雫」で取り上げられたシャトー・レイノンの生みの親のデュブルデュー教授の薫陶を受けたランディ氏の生みだすワインは、従来のフルーツ感だけを重視したものではなく、さらに進化した、

                  フルーツ完熟 + 複雑でエレガント

ワイナリーは、1990年に設立され、イタリアの東海岸のアドリア海を見下ろす、マルケ州の丘陵地帯で、主に地場品種のヴェルディッキオ種とモンテプルチアーノ種を使用した白と赤ふたつのワインを作っています。

栽培には、化学肥料や農薬の使用はせず、1ヘクタールあたり8000本密植と超低収量を実践。


  モンテプルチアーノ80%、サンジョヴェーゼ20%で作られる赤。

  「 ロッソ・ピチェーノ 」は、豊かなフルーツの香りに、まろやかなタンニンで
  非常に飲み口の良い優雅な味わい。
  バリックで2ヵ月、大樽で7ヵ月熟成させた贅沢仕上げ。

  トマトソースとの相性抜群の癒し系ワイン。




  ヴェルディッキオ100%を8ヶ月間のシュール・リー製法で作られる白。

  「 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ 」は、
  この地方で最高品質の白ワインの1つ。野生の草花の香りがあり、すっきりとした
  柑橘類にわずかに蜂蜜のニュアンスがあり、後味のわずかに残る苦味が好印象で、  
  食前酒や魚介類にピッタりの辛口です。



この2本あれば、前菜からメインまでバッチリ対応できて、もう使い勝手バツグン!

おうちワインの定番アイテムに、ぜひぜひ加えていただきたい超お薦めアイテムです。

内緒で売れちゃってるワインは皆が気になる。

ぜひ、この機会にドーンとまとめ買いでお求めください!


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