ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店


ファットリア・ラヴァッキオ


タイトル

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「 ビオワイン!?臭くて勘弁して。

もうこれは、以前流行したフレーズかもしれません。


美味しいビオワインを探しに、今年、世界中のビオワイン生産者さんの集まる南仏の展示会「 ミレジム・ビオ 」に行ってきました。


まだまだ、ビオ臭といわれる不快臭をともなうものもありましたが、以前に比べて、かなりそのような生産者のものは減り、香りの豊かな珠玉の味わいのワインも多数ありました。


美味しくってビオ。価格も良心的。というのがヴェリタスのビオでなければなりません。


今回、素晴らしい名品、しかも価格が非常に消費者のお財布に優しい。

そんなお手本のようなキアンティ蔵、ラバッキオ到着です。


風車のラベルが可愛いルフィーナのやわらかな口当たり。

ブルゴーニュワインのような、赤い果実の華やかさとサンザシやスパイスの個性的なニュアンスが混ぜ合わさり、五感に滲みわたる美味しさ!

シンボルツリーを型取った白いラベルのチェドロは、ブラックベリー、ダークチェリー、ココアやリコリス、黒砂糖の風味の凝縮感たっぷり。


樹齢平均30〜40年、フレンチオーク熟成12〜16ヶ月というリッチな味わいが楽しめます。


赤紫のラベルは見るからにフルボディ。ビターチョコでくるんだとろける黒い完熟フルーツのエキスのなめらかな舌触りとずっしりした重みがたまらないリゼルヴァ。


樹齢平均が47年、醸造し、しっかり14〜18ヶ月も寝かしたWフレンチオーク樽使用の超贅沢な味わいはスーパータスカンなみの濃厚フルボディ!


スーパータスカンが登場し、今また再度、世界中の愛好家から注目を浴びるトスカーナ地方に相応しい絶品ビオキアンティのラバッキオ。


標高400m、フィレンツェ近郊のモンテフィエソレの丘の上に畑があり、石灰質が多く砂が含まれた土壌で作られるブドウは、

        100%オーガニック!

全て手摘みで収穫され、伝統的な製造方法と最新の技術とを組合せ、粋を凝らした3アイテムが、今回なんと一気に「よりどりセール」に登場!


こんなに味わいって違うの!?というくらいまったく美味しさが異なります。

ということは、やっぱり、「 よりどり 」中のおまとめ買いが一番お得です!


いずれも、最高品質「 キアンティ 」の貫禄充分!

イタリアワイン通も大納得の

          黒帯のセレクト!

ケース買いでたっぷり楽しんでいただきたいオススメの逸品です。

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