HIBI |
料理を引き立てるHIBIの和食器。茶碗と漆椀は高台のくびれに指がフィットし、 皿は適度な深さで使い勝手が良いデザイン。桜の木の漆椀は熟練の職人による 手挽きの形状に、何度も漆を塗っては拭き取る“拭き漆 ”という技法を用いて、 ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 |
PRODUCT DETAIL |
毎日の暮らしにリズムを与える、永遠のベーシックずっと暮らしの中心にあり続ける、定番となるテーブルウェア HIBI。手に握ったときの安定感や口に運んだときのなめらかさなど、触れてこそわかる使い心地を追求したデザインです。 |
自然体の日常になじむ、こだわりの和食器 400年の歴史と伝統ある陶工の地、長崎県波佐見町で職人の確かな技術により、使い心地にこだわり作られた器です。焼き魚だけでなく汁気のある煮魚をのせることも考えてプレートの中央へいくほど 柔らかな丸みをつけ、持ち上げやすいよう食卓との間に指がかかる空間をつくりました。灰釉や鉄釉を用いることで、ふくよかな白や表情のある黒となっています。 |
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