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ディーンアンドデルーカ/DEAN&DELUCA

■ DEAN & DELUCA / ディーン アンド デルーカ ■
ディーン アンド デルーカ / DEAN & DELUCA 1973年、現在のニューヨークのソーホー地区で、歴史教師をしていたジョルジオ・デルーカの開いた小さなチーズショップが始まりでです。

1977年9月にジョエル・ディーンとジョルジオ・デ・ルーカによってニューヨーク市で開業しました。2人が世界各国を旅して発見した多彩な食材を取扱い、その後「セレブ御用達」の高級食材店兼デリカテッセンとして人気が出るようになりました。

1988年には新しい店舗をニューヨーク市のマンハッタンにオープンし、生鮮食料品や魚介類などの各種食材やワイン、コーヒーのほか、自社製の調理食品や総菜、アイスクリームやケーキなども提供しており、一部のものについては店内で食べることもできます。

2002年に初めて日本に進出したディーン&デルーカは、女性や子どもに「D&D」「ディンデル」などと略されるほどにブランドが浸透しました。丸の内、六本木、青山、渋谷、成城、吉祥寺、名古屋、羽田などの流行の発信地や、東京の玄関、高級住宅街、地方の主要都市のおしゃれな立地にしかなく、「非日常感」に満ちた場所に集中しています。

高級食材を毎日購入することは、大変なことですので、ショップの「象徴」としてトートバッグを購入し、持ち歩くことで、誰でも手軽にディーン&デルーカという「ブランド」の一部になることができるというブランド戦略が若い女性を中心に受け入れられ、ディーンアンドデルーカのトートバッグは、一躍、人気商品となりました。

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