工房アイザワ ブラックピーマン 200V スチーマー 20cm ( 蒸し器 2段 鍋 ステンレス 日本製 IH対応 ガス火対応 蒸鍋 せいろ 蒸し皿 蒸し板 蒸しプレート 丸型 円形 アイザワ 二段蒸し器 蒸し料理 なべ )
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13,200円(税込)
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商品説明


※こちらは「直径20cm」の商品ページです
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ステンレス製の蒸し器は、竹製の蒸し器と比べてお手入れが簡単で、毎日気軽に使えるのが特長。電子レンジ調理では出にくい、野菜本来の甘みや食感を楽しめます。

上段の蒸し器と下段の鍋で同時に調理が可能です。上段で野菜や茶わん蒸し・シュウマイなどの蒸し料理。下段で味噌汁やスープなどの汁物。忙しい日でも、2品同時に作れるので時短料理が叶う優れものです。

さまざまな調理ができる下鍋
上段の蒸し器を外して、下鍋と蓋だけで使用することができます。使い勝手の良い両手鍋として汁物はもちろん、煮物やカレーなど幅広く活躍します。

ファミリー暮らしにちょうど良い20cm
肉まんは3個分。2〜3人分の茶わん蒸しの調理。「3〜4人家族のファミリーにちょうど良い」サイズ感です。
直径「18cm」と「20cm」のサイズ展開です。少量でも気軽に蒸し料理を楽しめる18cm。たっぷりと蒸し料理を楽しみたい20cm。その他にも、お弁当用の野菜を蒸したり、1人分の冷やご飯をあたためたい時など、使用用途に合わせてお好みのサイズをお選びください。
モノづくりの町として知られる、新潟県燕市に社屋をかまえる工房アイザワ。大正11年に創業された老舗道具店が作り出す、伝統工芸を生かした暮らしの道具は、徹底的に装飾性を削いだシンプルさと機能美を備えています。
商品詳細

サビや焦げ付きに強い「18-8ステンレス」
厚み、堅牢な持ち手、美しいサテン仕上げの逸品です。持ち手部分は溶接で接続されており、ネジ留めの場合よりも汚れが溜まりにくく、お手入れがしやすいように工夫もされています。耐久性に優れた18-8ステンレスは、10年、20年と末長く使い続けられます。


比べてみて納得。お手入れラクラクの「ステンレス製」
竹製のせいろよりお手入れが簡単なので、食材や調味料を選ばず、どんな料理にも使いやすいです。洗剤使用OKで洗い物も片付けも楽ちん。熱伝導も良く、時短料理も可能。忙しい主婦にピッタリです。

ガス火・IH対応
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターでも使っていただけるので、引越しなどでキッチンの環境が変わってしまっても安心です。

ブラックピーマンシリーズ
和と洋どちらにも溶け込む、無駄を省いたフォルムがスタイリッシュなブラックピーマンシリーズ。毎日手に取っても飽きがこず、使い込みたくなる一品です。シンプルさを追求し、どんなシーンで使っても空間に馴染むデザインとなっています。
商品画像

ご注意点

※本体と持ち手の接続部分に、製造時についた小さな傷や接続痕、染みのようなものが見られる場合があります。
| サイズ | 約 幅25×奥行21×高さ18(cm) 【上鍋】 内寸:約 直径20×高さ8(cm) 底面の直径:約17.5cm 【下鍋】 内寸:約 直径19.5×高さ8(cm) 底の厚さ:約0.8mm、底面の直径:約17cm |
| 重量 | 約 1.06kg |
| 容量 | 満水容量:約2.1L |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | 上鍋・蓋:18-8ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) 下鍋:ステンレス三層鋼(18-10ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル10%)/鉄/18-10ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル10%)) |
| 生産国 | 日本製 |
| 電子レンジ | 使用不可 |
| オーブン | 使用不可 |
| 熱源 | IH・ガス火両対応 |
| 注意事項 | ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています |
| 区分 | 返品・キャンセル区分(小型商品) |
| ギフト | ラッピングページを見る |
シリーズ紹介
![]() スチーマー 18cm IH対応 | ![]() スチーマー 20cm IH対応 【▲このページの商品】 | ![]() 二段蒸し器 16cm ガス専用 |
![]() 二段蒸し器 20cm ガス専用 | ![]() ミニスチーマー 14cm |




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