ワイン 白ワイン タパス ガストン ヴェルデホ 辛口 スペイン産 白 金賞 メダル スペインワイン
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商品説明
— ボデガス・セラジャ —
リオハアラバサに位置するワイナリー。家族の歴史は1850年から葡萄栽培に始まり、1908年に最初のワインセラーを建設、1989年にワイン学の勉強を終えた後、3代目のプルデンシオ ズアゾ ガストンは家族の葡萄を使って、家族のワインを精巧に造るため葡萄畑を拡大、2001年にボデガス・イ・ヴィネドス・ズアゾ・ガストンを設立しました、現在は65haを所有、ワインに合った区画を選び、ヴァラエタルからスペシャルキュヴェまでを生産します。
— 農法・醸造方法 —
オジョン村の彼らの葡萄畑のヴェルデホを100％使用して作られたワインは、今日の消費者に適応したモダンなワインに仕上がりました。果皮と接触させたマストを低温でマセレーションし、品種の主要なアロマを最大限に抽出します。
＜テースティングノート＞
微かに金色を帯びた明るいイエローカラーのこのワインは、パイナップル、桃、柑橘類の皮の香りと、花の香りやフェンネルシードが組み合わさった香りが感じられます。適度な酸味とジューシーな果実味、フレッシュな余韻がバランスよく調和した飲み口です。 ＜相性のよい料理＞
カルパッチョ等の前菜類、天婦羅、唐揚げ等に。
●商品名/タパス ガストン ヴェルデホ
●色/白
●味わい/辛口
●品種/ヴェルデホ100%
●産地/スペイン ヴィノ・デ・メサ・ラ・リオハ
●アルコール度数/12％
●飲み頃温度/8-10℃
●内容量/750ml
※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
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