日本酒 鳳凰美田 ほうおうびでん 酒未来 純米大吟醸 生 720ml 栃木県 小林酒造 要冷蔵 商品番号 9108
2,200円(税込)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
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十四代 醸造元との連携商品！
山形県「十四代」醸造元 高木酒造株式会社様から、
酒米「酒未来」の使用を許可され醸造した連携商品です。
「酒未来」は、“日本酒が未来永劫発展することと、
未来ある醸造家たちが切磋琢磨し輝いて欲しい”と命名された、
業界的に広く認知され、高くブランド化されているお米です。
その「酒未来」を伝統ある生もと造りで醸しました。
新緑を感じさせる清々しい香りと質感、
クリーミーで優しい余韻をお楽しみ下さい。
特定名称：純米大吟醸
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使 用 米：山形県産 酒未来100％
精米歩合：50％
度 数：16度
製 造 元：小林酒造 (栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせていただきます
他の鳳凰美田はこちら
【蔵元紹介】
栃木県・日光に懐、日光例幣使街道沿いに蔵を構える「鳳凰美田」醸造元小林酒造さん。
創業明治5年以来、150年にわたり酒造りを続けています。
蔵が位置する美田（みた）村（旧地名）は、日光水系の豊富な地下水が、見渡す限りに広がる田園を潤し、日光連山からの吹き抜ける心地良い風が、健やかに育む稲を揺らす。
雄大な自然の恩恵を授かるこの地は日本酒を醸す最高の環境にあります。
東京農大を卒業後、国税庁醸造試験場での研修を経て蔵に戻った５代目・小林正樹専務と、醸造試験場の元指導官でもある奥様を中心に、従業員の皆様も 若い方々が多く、また女性の割合も多いチーム鳳凰美田です！
ほとんどのお酒を大吟醸と同じ「しずく搾り」という方法で搾っており、手間を惜しみません。
こうした吟醸タイプのお酒は機械化できない部分が多く、また実際に人の手をかけた方が、高品質な酒に仕上がることが多いです。
みずみずしくフルーティーな吟醸香が特徴的で、華やかで芯のある上質な吟醸酒を醸します。
初めて日本酒を飲まれる方にもおすすめできる酒質です。
多種多様で豊富なラインナップも魅力の一つで、全国の飲食店でも人気の逸品です！
近年では、みかん・桃・いちご・ゆず等を使ったリキュール等、新たにチャレンジしたお酒も好評を得ており、2022（令和4）年、隣町の栃木市の広大な場所に新蔵「飛翔蔵 ( ひしょうぐら ) 」を建てるなど常にチャレンジし続けています！
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人気日本酒 限定 栃木 日光 美田 季節限定 生酒 十四代 酒みらい きもと 生もと しずく搾り 栃木日本酒 美味しい日本酒 限定品 正規特約店 清酒 SAKE
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日本酒 鳳凰美田 ほうおうびでん 酒未来 純米大吟醸 生 720ml 栃木県 小林酒造 要冷蔵 商品番号 9108
2,200円(税込)