マルカワみそ 自然栽培みそ 未来 400g 無添加 国産 甘口 旨味 カップタイプ 有機大豆使用 有機米使用 生味噌 天然醸造 味噌 味噌汁 みそ汁 有機 オーガニック JAS認証 国産味噌 福井
商品説明
| マルカワみそ 自然栽培みそ未来 カップ400g
自然栽培原料で仕込んだ、甘口みそ。 自然栽培のお米と大豆、厳選した塩で製造した全国的にも珍しいお味噌です。
『自然栽培みそ未来』は、大豆10kgに対して米麹17kgで仕込む「麹歩合17歩」のお味噌。 ｜ 福井の老舗味噌蔵「マルカワみそ」
福井で100年以上。 ｜ 土の力を信じて育てた、自然栽培の原料。
農薬や肥料に頼らず、自然の力を活かして育てられたお米と大豆。手間ひまを惜しまない生産者の想いから、この味噌は生まれています。 ｜ 味を支える、こだわりの塩
「還元力を備える」とされる『キパワーソルト』と、キパワーソルトを焼成する前の、天日で結晶化した『塩田結晶塩』。韓国の自然豊かな離島でつくられた塩を、味噌との相性まで考え、選び抜かれています。 ｜ 木桶でじっくり天然醸造
福井の気候に合わせ、約2年かけてゆっくり熟成。昔ながらの木桶仕込みと天然醸造により、奥行きのある旨みと豊かな風味を育てています。 ｜ “生きている”生味噌
加熱処理をしていない「生味噌」タイプ。 ｜ おいしさを支える、6つの仕込み マルカワみその味を支えているのは、昔ながらの製法と、自然に寄り添った味噌づくり。
｜ いつもの味噌汁が、ちょっと楽しみになる。
炊きたてのごはんと、湯気の立つ味噌汁。 ｜ こちらもおすすめ
発酵の旨みを楽しむお味噌には、素材の味を活かしたお出汁がおすすめです。
｜ マルカワみその発酵食品ラインナップ
味わいも個性もそれぞれ。暮らしに合わせて選べる、マルカワみその発酵食品。 ● 定番シリーズ
蔵付き麹菌と天然醸造で仕込んだ、マルカワみその代表的なお味噌。 味わいや麹歩合の違いから、お好みに合わせて選べます。
● 手軽に使えるチューブタイプ
少量ずつ使いやすいキャップ付き。
● 米麹甘酒シリーズ
国産有機米と地下水だけで仕込んだ、ノンアルコール甘酒。
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レビュー
お店の情報
※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
マルカワみそ 自然栽培みそ 未来 400g 無添加 国産 甘口 旨味 カップタイプ 有機大豆使用 有機米使用 生味噌 天然醸造 味噌 味噌汁 みそ汁 有機 オーガニック JAS認証 国産味噌 福井
1,728円(税込*)