肉をたたいてやわらくするのに欠かせない肉たたき。ロース肉の筋切りなど、肉の反り返りや縮みを防止する際にも活躍しま……

にんにく絞り器はガーリックプレスやガーリッククラッシャーなどとも呼ばれ、匂いが手につかずににんにくを粉砕できる便……

揚げ物をする際あると便利なかす揚げは、円型・角型など、形状やタイプに幅広い種類があります。ほかにも、すくう部分が……

お鍋で茹でるよりもお湯や塩の量が少なく済み、洗い物や時間の有効活用もできて便利な、電子レンジパスタ調理器。パスタ……

お玉でアクを取るとスープまで一緒に捨ててしまいがちですが、そんなときに便利なのがアク取り。減らしたくないスープや……

作るメニューを前日から決めておかなくても、すぐにお肉やお魚を解凍できて便利な解凍プレート。食材の大きさにもよりま……

料理をするうえで欠かせない、キッチンツール。まな板や包丁、カラトリー、お玉やヘラ、ボウルなど種類は豊富です。また……