ワイン館ビバヴィーノ

ワイン赤ワインレトワール・ド・ヴァンサンフルボディ辛口フランスボルドーAOC 金賞メダル

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商品説明

ジルベール＆ガイヤール2023金賞受賞

— 生産者：ル・セリエ・デ・グルメ—
ル・セリエ・デ・グルメは、1965年にフランス・サンテミリオンに設立された家族経営のネゴシアン兼生産者です。テイスティングからブレンド、さらにはマーケティングに至るまで、それぞれの技術を活かし、多様性と高品質で知られるワイナリーの発展に貢献してきました。品質と価格のバランスに優れたワインづくりに特化し、代々受け継がれてきたワインへの伝統と愛情を大切に守り続けています。

＜テースティングノート＞
「ヴァンサンの星」を意味するこのワインは、ボルドー右岸の恵まれた日照を受けた斜面で育つ葡萄から生まれる、メルロー主体のエレガントな赤ワインです。最適な熟度を見極めたタイミングで収穫し、果実味を引き出すための穏やかなマセラシオンの後、ステンレスタンクで12か月熟成されます。
色は輝きを帯びた深いルビーレッド。ブラックベリーの繊細なアロマ。柔らかなタンニンに支えられた丸みのある口当たり。フルーティで凝縮感があり、余韻にはダークフルーツが長く続く、調和の取れた仕上がりです。

＜相性の良い料理＞
肉料理や煮込み料理、ハードタイプのチーズと相性抜群。特に牛肉の赤ワイン煮込みやラムチョップ。

●商品名/ レトワール・ド・ヴァンサン
●色/赤
●味わい/フルボディ
●品種/メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
●産地/フランスボルドーAOC
●アルコール度数/14.0％
●飲み頃温度/16〜18℃
●内容量/750ml

※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。