山川酒店

ウイスキーおつまみセット響ひびき BLENDER’S CHOICE ブレンダーズチョイス 700ml 十おつまみ 3種セット送料無料要冷蔵商品番号 9158

22,700円(税込)

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商品説明

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【セット内容】

・響 BLENDER’S CHOICE (ひびきブレンダーズチョイス) 700ml
・いぶしチーズ【とろっと】
・北海道山わさびソース
・北海道バーニャカウダ

■響 BLENDER’S CHOICE (ひびきブレンダーズチョイス) 700ml / サントリー

ブレンドの技光るウイスキー！

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、
匠の技で繊細なブレンドを重ねました。
奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。
ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、
珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。

ワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。
豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。
ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続く。

【ブレンドの技について】
幾重にも広がる「響」の複雑で繊細な香味は、
ブレンダーの技なくして生まれることはありません。

ブレンダーは、ひと樽ごとに異なる個性や熟成のピークを見極め、
「これぞ」という原酒を選びます。
そして、それらの原酒を重ね合わせ、ひとつにまとめあげるのは、まさに匠の技。
日本人ならではの繊細な感性と細やかな技を要します。

原料の仕込みから製品化までに何十年もの歳月を費やすウイスキーづくり。
ブレンダーをはじめとする職人たちは、
ひとつひとつの原酒にゆるみなく手を掛け、根気よく見守ります。
また、未来の「響」には、どのような香味が必要になるかを予測して、
日々さまざまな原酒を仕込むのもブレンダーの仕事です。

繰り返してきたその営みは、何代にもまたいでようやく実を結ぶもの。
それは、「過去や未来のブレンダーとの共同作業」といえるでしょう。

分　　類：ブレンデッドウイスキー
原材料：モルト、グレーン
度　　数：43％
製造元：サントリー
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

■いぶしチーズ【とろっと】

生クリーム入りで口どけのいいとろーり柔らかな食感です。
湯煎していただくと出来立ての食感を再現できます。
原材料／ナチュラルチーズ、乳化剤、植物油脂、香料

■北海道山わさびソース／ノースファームストック北海道

北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。
野菜サラダはもちろん、ステーキやローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使いください。
北海道特有の山わさびの風味をご賞味ください。

内容量：180ｇ

■北海道バーニャカウダ／ノースファームストック北海道

北海道産ニンニクと国産アンチョビを使用。
オリーブオイルもたっぷり使用したバーニャカウダはオイルフォンデュともいわれ、温めてさまざまな野菜に絡めて味わいます。
アンチョビのほどよい塩気と食欲をそそるにんにくの香りに誘われ、野菜をぱくぱく食べられるのがうれしいですね。
フランスパンや肉・魚介類との相性はもちろん、パスタやポテトサラダに和えたり、お豆腐にのせてもお楽しみいただけます。

内容量：120ｇ

※品質保持の為、クール便にさせていただきます。