山川酒店

日本酒・おつまみセット常山じょうざん純米吟醸辛口飛 720ml 十北海道おつまみ4種セット送料無料商品番号 9124

7,650円(税込)

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商品説明

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【セット内容】

・常山 ( じょうざん ) 純米吟醸辛口 “飛” 720ml
・合鴨ささみのにんにくオリーブ煮
・蝦夷 ( えぞ ) 鹿の大和煮
・羊の成吉思汗 ( ジンギスカン )
・焼き帆立チーズ添え

■常山 ( じょうざん ) 純米吟醸辛口 “飛” 720ml

他を圧倒する飛び抜けた鋭いキレの中にも透明感のある旨みをのせた、
キレッキレの躍動感ある味わいに仕上がった純米吟醸です。

特定名称：純米吟醸
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：福井県産五百万石100％
精米歩合：麹米 50％、掛米 60％
度　　数：15度
製造元：常山(とこやま)酒造（福井県）

※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。

■合鴨ささみのにんにくオリーブ煮

北海道滝川産合鴨のささみをにんにくとオリーブオイル、
唐辛子でじっくりと煮込んだアヒージョ。

酒の肴はもちろん、パスタに絡めたり、
パンに載せたり、色々なアレンジでお召し上がりいただけます。

原材料名：合鴨のささみ(北海道滝川産)、オリーブオイル、食塩、
乾燥スライスにんにく、唐辛子、玉ねぎエキス
/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤
内容量：約80g

■蝦夷 ( えぞ ) 鹿の大和煮

北海道産えぞ鹿肉を醤油で柔らかく煮込んだ大和煮。
お酒の肴やご飯のお供にピッタリです。

原材料名：えぞ鹿肉(北海道産)、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、唐辛子/調味料(アミノ酸等)
内容量：約70g

■羊の成吉思汗 ( ジンギスカン )

北海道ソウルフードのひとつである羊肉の「成吉思汗(ジンギスカン)」。
にんにくの効いた特製のタレで羊肉独特の臭みを抑えつつ、
本場の味わいを追求しました。

原材料名：羊肉(豪州産)、調味液(醤油、砂糖、野菜(にんにく、生姜、にんじん、ねぎ、たまねぎ)、
醸造酢、唐辛子、胡椒)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム )
内容量：約70g

開缶後は容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

■焼き帆立チーズ添え

柔らかく焼き上げた帆立の半成貝に、ほのかな甘みを感じるチーズを重ねました。
帆立の濃密な旨味とチーズのまろやかなコクが溶け合い、
奥行きのある味わいが広がります。

食べやすい一口サイズで、真空個包装により長期保存が可能です。

原材料名：帆立貝(国産)、ナチュラルチーズ、還元水飴、還元澱粉加水分解物、
植物油脂、食塩、ゼラチン/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料
内容量：約50g