良品たいこばん

【創業125年老舗スギモト】東海3大銘柄牛ロースすき焼き食べ比べセット計600g（松阪牛・飛騨牛・みかわ牛各200g）特製割り下付き

Pontaパス特典

サンキュー配送

32,400円(税込*)

0ポイント(1％)

LINEの友だち追加で特典や最新情報を受け取る

商品説明

■商品名
【創業125年老舗スギモト】東海3大銘柄牛ロースすき焼き食べ比べセット計600g（松阪牛・飛騨牛・みかわ牛各200g）特製割り下付き

■商品説明・セット内容
明治33年創業の老舗精肉店「スギモト」がお届けする、本当に美味しい特別な組み合わせ。
・松阪牛・飛騨牛・みかわ牛ロース各200g（お肉計600g）
・スギモト本店監修すき焼き用割り下 300ml×2本

■スギモト×良品たいこばんの3つのこだわり
1、3銘柄食べ比べ：産地の異なる3銘柄の「ロース」を揃えられるのは、仕入れから外食まで一貫して手掛ける老舗ならではの強みです。
2、経験を生かした選定：スギモトの魅力は、「格付け（ランク）でははかり切れない確かな視点による選定」にあります。熟練の職人が「本当に味が良い肉」だけを選定。
3、手作業で箱詰め：職人が余分な脂やスジを丁寧に除去し、美しさにこだわって手作業で箱詰め。ギフトにも最適です。

【個性の異なる3銘柄を食べ比べ】
※すべて黒毛和牛です。星評価は参考としてお楽しみください。

1、松阪牛（三重県）［脂の甘さ★★★ / 肉の柔らかさ★★★ / 香りの強さ★★★］
肉の芸術品。豊かな香りと融点の低い脂が特徴で、とろけるような甘みは別格です。

2、飛騨牛（岐阜県）［脂の甘さ★★★ / 肉の柔らかさ★★★］
全国の品評会である、第8回全国和牛能力共進会で「名誉賞（内閣総理大臣賞）」に輝いた実力派。美しい霜降りと芳醇な味わいが楽しめます。

3、みかわ牛（愛知県）［肉の柔らかさ★★★］
全国的にあまり出回らない隠れた美味しい黒毛和牛のひとつ。濃厚な旨みと滑らかな口どけが魅力です。

【最高のすき焼き体験を】
ロースは、きめ細かく非常に柔らかい肉質で、サシが多く甘い脂とくちどけの良さが特徴。
そんなすき焼きにぴったりの部位と、「スギモト本店」監修の特製割り下をセットでお届け。
お好みの野菜を用意するだけで質の良いすき焼きを楽しめます。

【美味しくお召し上がりいただくために】
最高級のお肉を最高の状態で味わっていただくため、以下の手順で解凍してください。

1、食べる12時間前に冷蔵庫へ
お召し上がりの約12時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。

2、調理30分前に室温へ
冷蔵庫から取り出し、室温に戻してから調理すると、お肉の美味しさを保ったまま火を通すことができます。
※常温やお湯での急速な解凍は、お肉の旨味成分（ドリップ）が流れ出て風味が損なわれるためお控えください。

■ 商品詳細
・特定原材料等：小麦・牛肉・大豆
・賞味期限：出荷日より30日間
・保存方法：要冷凍（−15度以下で保存）

【注意事項】
・野菜・豆腐・卵などはセットに含まれておりません。実際にお届けする商品は、お肉と割り下のみとなります（掲載写真は盛り付けイメージです）
・お肉は1枚ごとの大きさや形に個体差があるため、枚数ではなく総重量（g）で調整しております。そのため、掲載写真と実際の枚数が異なる場合がございます
・パッケージ等の包装資材は、デザインや仕様が変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください