金鯱 冬のしぼりたて 純米大吟醸酒15度(愛知県) 720ml×1本
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3,518円(税込)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
冬の時期にしか味わえない、季節限定の非常にフレッシュなお酒です。このお酒の特徴や楽しみ方についてまとめました。
フレッシュな新酒:「しぼりたて」とは、冬の寒い時期に仕込み、搾り上がったばかりの瑞々しいお酒のことです。
フルーティーな香り: 純米吟醸ならではの、リンゴや洋梨を思わせるようなフルーティーな香りと、新酒特有のピチピチとした微炭酸のような新鮮さが魅力です。
美味しい飲み方
しっかり冷やして(5?10℃):冷蔵庫できりっと冷やして飲むのが一番のおすすめです。フレッシュな香りと爽快な後味が際立ちます。
オン・ザ・ロック:** 原酒でアルコール度数が少し高め(17度前後)なことが多いため、氷をひとつ浮かべてゆっくり溶かしながら飲むと、口当たりがまろやかになり、スイスイと飲みやすくなります。
よく合う料理
新酒のフレッシュさと、原酒のしっかりした旨味があるため、冬の旬の味覚と相性抜群です。
お刺身・海鮮料理: 脂の乗った寒ブリや、甘みのある白身魚のお刺身、生牡蠣などによく合います。
冬の鍋料理: 寄せ鍋、水炊きといった素材の味を活かす鍋はもちろん、愛知のお酒らしく「味噌煮込み」や「土手煮」など、少し味の濃い料理とも、お酒の力強さが負けずに調和します。
天ぷら: 塩でいただく天ぷらは、お酒の華やかな香りを引き立ててくれます。
冬の夜にゆっくりと味わうのにぴったりな一本です。
フレッシュな新酒:「しぼりたて」とは、冬の寒い時期に仕込み、搾り上がったばかりの瑞々しいお酒のことです。
フルーティーな香り: 純米吟醸ならではの、リンゴや洋梨を思わせるようなフルーティーな香りと、新酒特有のピチピチとした微炭酸のような新鮮さが魅力です。
美味しい飲み方
しっかり冷やして(5?10℃):冷蔵庫できりっと冷やして飲むのが一番のおすすめです。フレッシュな香りと爽快な後味が際立ちます。
オン・ザ・ロック:** 原酒でアルコール度数が少し高め(17度前後)なことが多いため、氷をひとつ浮かべてゆっくり溶かしながら飲むと、口当たりがまろやかになり、スイスイと飲みやすくなります。
よく合う料理
新酒のフレッシュさと、原酒のしっかりした旨味があるため、冬の旬の味覚と相性抜群です。
お刺身・海鮮料理: 脂の乗った寒ブリや、甘みのある白身魚のお刺身、生牡蠣などによく合います。
冬の鍋料理: 寄せ鍋、水炊きといった素材の味を活かす鍋はもちろん、愛知のお酒らしく「味噌煮込み」や「土手煮」など、少し味の濃い料理とも、お酒の力強さが負けずに調和します。
天ぷら: 塩でいただく天ぷらは、お酒の華やかな香りを引き立ててくれます。
冬の夜にゆっくりと味わうのにぴったりな一本です。
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