有限会社筒井商店 au PAY マーケット店

豊臣Bros. 純米吟醸 16度 720ml 奈々露精米歩合60％日本酒豊祝北海道・沖縄送料＋2000円

11,000円(税込)

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配送情報

お届け予定日：2月26日〜3月1日

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ロットナンバー

768601961

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

2024年に誕生した奈良初の酒造好適米「奈々露（ななつゆ）」を100％使用。

奈々露について
奈良県内には主食用も含めてオリジナルの米品種がなかったため、県農業研究開発センターが10年以上かけて作り上げました。
2014年、淡麗でスキッとした味の酒に仕上がる特徴がある「露葉風」に「山田錦」を交配させ、更に穂が倒れにくい酒造米「吟のさと」を交配。
露葉風と山田錦と吟のさとの良さを受け継いだ品種「奈々露（ななつゆ）」が完成しました。

味わいはすっきりフルーティ
スッキリとした味わいで、口当たりの良い酸が食中酒としてオススメ。温度が上がり空気に触れ味わいが開いてきます。
香りはほんのりフルーティーな香りも感じられますが派手さは無く穏やか、滑らかで親しみやすい甘味とフレッシュグリーンな青っぽさを感じる味わいを露葉風由来の酸味が上手にバランス良くまとめています。

刺身であれば、白身より味の濃いマグロなどの赤身。土手煮などにもよく合います

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