全国産直お取寄せ TOKKA -トッカ-

とらふぐ刺し × ふぐ鍋極上膳 1.3kg （とらふぐ刺し）（大容量 4〜5人前）　ふぐふぐ刺しふぐ鍋てっさてっちりふぐ料理高級国産ギフトお取り寄せお歳暮年末年始お祝い

12,800円(税込*)

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配送情報

お届け予定日：1月20日〜1月23日

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ロットナンバー

765727359

商品説明

＼ごちそうの極み！／
極上とらふぐフルコース（4-5人前）
- 本場・下関の味を一度に堪能 -

ぷるっ…とした身に、広がる繊細で上品な旨み。

■ 南風泊（はえどまり）市場の目利き
下関市にある、日本唯一のふぐ専門市場「南風泊（はえどまり）市場」。
全国で水揚げされる天然ふぐの約8割が集まるこの市場で、
確かな目利きにより選び抜かれたふぐを使用しています。

■ 大正7年創業の技 - 安心・安全な身欠きふぐ
長年ふぐと向き合ってきた経験から、魚の状態を見極め、最もおいしいタイミングで丁寧に加工。
毒の除去や皮処理を施した、安心・安全な身欠きふぐとして仕上げています。

■ 本場・下関の味わいを、一度に堪能

【とらふぐ刺身】
薄造りならではの、上品な甘みと透明感ある旨み。

【ふぐちり（鍋）】
骨付き身から溶け出すコク深い旨みが、だし全体に広がります。

【ふぐ唐揚げ】
外は香ばしく、中はふっくら。刺身とは異なる、力強い美味しさ。

【とらふぐ皮湯引き】
コリコリとした食感が楽しい、通好みの珍味。

【干しヒレ】
ふぐ料理の締めに欠かせない、香り高い一杯を。

■ 特別な日のための、極上ふぐ膳
刺身・鍋・唐揚げ・皮湯引きまで--本場のふぐフルコースをご自宅で。
お祝いの席や記念日、大切な方への贈り物にもふさわしい内容です。
旅館で味わうような贅沢なひとときを、ぜひご家庭でお楽しみください。

【内容量】
・ちり 900g（まふぐ輪切り 600g、とらふぐアラ 300g）
・ふぐ唐揚げ 200g（とらふぐアラ 100g、まふぐ切身 100g）
・とらふぐ刺身 100g
・とらふぐ皮湯引き 80g
・干しヒレ 3枚
・ポン酢 150ml

【原材料名】
とらふぐ（長崎県産養殖）
まふぐ（北海道産天然）

量の目安：4-5人前
製造地：山口県下関市
消費期限：発送日含め30日
保存方法：-18℃以下で保存

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
温度帯：冷凍

※ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
配送について：2-5日以内に発送予定（店舗休業日を除く）

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