京都三名店コラボ 和洋中おせち「たつみ」三段重 3人前 52品 【送料無料】| 早割り クーポン お節料理 お節 御節 osechi oseti お歳暮 ギフト お正月 年末 年始 2026
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補足事項
販売期間:〜2025/12/05 23:59
ロットナンバー
758661719
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商品説明










2025年12月29日 or 30日にお届け予定です。
■ブランド紹介
「日本料理山玄茶」店主増田伸彦氏は滋賀県の日本料理の名料亭での20年間の修行を終えて2007年に山玄茶を甲賀市水口町で開業。京都祗園に移転後、有名グルメガイド一つ星に6年連続で選ばれました。
伏見のフレンチ「ル・ピックアシェット」オーナーシェフ田邉正明氏は、京都の有名ホテルで修行した後、フランス・スイス・ベルギーの星獲得レストランで修行を重ねる。帰国後京都東山五城に「ル・ピックアシェット」をオープンし人気店に。
「広東御料理 竹香」1966年創業の祇園新橋にある地元で愛される名店。祇園新橋のたもとに店を構えてもうすぐ半世紀、地元のお客様は勿論、舞妓さんや芸妓さんに愛されている広東料理店。
■商品説明
京都祗園に店を構える、日本料理店≪山玄茶≫・広東御料理≪竹香/タケカ≫・伏見で人気のフレンチ≪ル・ピックアシェット≫の3店舗監修和洋中おせち三段重です。壱之重には、おせち伝統の食材を中心に殻を剥いた有頭海老やごぼう西京漬・里芋めんたいサラダなど新しい食材を導入、弐之重には黒仕込みローストビーフや合鴨ローススライス、砂肝焼レモンペッパーなどの肉系からトラウトサーモンや北寄貝サラダなど魚系を盛り込みました。参之重には、豪華に活あわび旨煮やお子様に人気のエビチリを盛り込みました。
■内容量
52品
■お品書き
【壱之重(和風:日本料理山玄茶監修)】
(1)黒豆煮
(2)生麩(梅)
(3)さつま芋きんとん
(4)栗甘露煮
(5)彩り大根なます
(6)いくら醤油漬
(7)一口にしん昆布巻
(8)ごぼう西京漬
(9)伊達巻
(10)かまぼこ(紅)
(11)かまぼこ(白)
(12)いわし田作り
(13)味付数の子
(14)めんたい里芋サラダ
(15)有頭中むき海老カクテルソース
(16)蓮根旨煮
(17)花形人参
(18)椎茸香煮
(19)えびと枝豆のしんじょ
(20)寿高野豆腐
(21)きぬさや
【二之重(洋風:ル・ピックアシェット監修)】
(1)クリーミーチーズケーキ
(2)苺ダイス
(3)生ハムマリネ
(4)スライスブラックオリーブ
(5)合鴨ローススモーク
(6)スライスレモン
(7)ドライトマト赤ワイン煮
(8)海老と野菜のセビーチェ
(9)トラウトサーモンフラワー
(10)ケッパー
(11)砂肝焼レモンペッパー
(12)キャロットラペ
(13)三元豚ロースパストラミ
(14)黒仕込みローストビーフ
(15)スタッフドオリーブ
(16)パールオニオン
(17)北寄貝サラダ
【参之重(中華:広東御料理 竹香監修)】
(1)葉付金柑
(2)黒糖ローストポーク
(3)ボイルブロッコリー
(4)ほぐし蒸し鶏のごまだれ和え
(5)肉団子黒酢あん
(6)若桃甘露煮
(7)蓮根の甘辛和え
(8)活アワビの旨煮
(9)ボイル昆布
(10)エビチリ
(11)味付け中華くらげ
(12)ごま甘藷※
(13)ごまだんご
(14)花餅(もも)
※[ 参の12 ごま甘藷]は蜂蜜を使用しておりますので、一歳未満の乳児には食べさせないでください。
■本製品に含まれるアレルギー物質(特定原材料等28品目中)
小麦・卵・乳成分・えび
あわび・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン
■原産国
日本
■配送
クール便(冷凍)
■配送エリア
全国(沖縄・離島のぞく)
■サイズ(外寸)
183mm×183mm×46mm
■おいしくお召し上がりいただくための保管・解凍の仕方
(1)解凍方法:おせち料理は1段ずつ分けて、冷蔵庫(10℃以下)に入れ、約24時間解凍してください。
(2)一度解凍したおせち料理は、再凍結しないでください。
(3)解凍したおせち料理は、解凍後は冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。お召し上がりの前に冷蔵庫から取り出し、常温約20℃程度の場所で約1時間おいて頂きますと一層美味しく召し上がれます。
※焼物などのお料理を温かくしてお召し上がりになりたい場合は、お好みで電子レンジ等で温めていただいてもおいしくなります。
■賞味期限
2026年1月31日(冷凍)
■監修
『日本料理山玄茶』『ル・ピックアシェット 』『広東御料理竹香』各店
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