ホワイトデー 2026 シュトーレン 焼き菓子 贈り物 ギフト Gift 千疋屋 銀座千疋屋 銀座シュトレン(フリュイ)
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758240140
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商品説明
ラム酒漬けのドライフルーツをたっぷり使った本格シュトレンです。
【直営店限定商品】
◆銀座シュトレン(フリュイ)
スパイスの香りとドライフルーツの甘みが広がる、冬にぴったりの焼き菓子・シュトレン。
クリスマスだけでなく、寒い季節のティータイムにもよく合うため、
冬季限定商品として引き続き販売いたします。
ほっと一息つきたい時間に、心温まる味わいをどうぞ。
※シュトレンとは
ドイツ生まれの伝統的なクリスマス菓子で、ドイツ語では「Stollen(シュトレン)」と発音します。
オーソドックスなシュトレンは、バターをふんだんに使った生地に、ラム酒漬けしたドライフルーツとナッツを混ぜ込み、マジパン(アーモンド粉末、砂糖、卵白を練り合わせた甘い餡のようなもの)を巻いて焼き上げた後、表面に粉砂糖をまぶしたものが特徴です。
たっぷりのバターと粉砂糖のコーティングにより、日持ちするよう工夫されています。
日が経つにつれて、ドライフルーツの風味、マジパンに含まれる水分が生地に馴染み、
しっとり感が高まり、味わい深くなる味の変化を楽しめるのがシュトレンの醍醐味です。
※「銀座シュトレン」の切り方と保存方法
・はじめに真ん中で二つに切り離し、左右に向かって薄く(7mm程度)スライスしてお召し上がりください。
・生地の乾燥を防ぐ為に、切り口の断面同士を合わせてラップに包み、涼しい常温で保存
・表面の砂糖が生地に溶け込んでいる場合がございますが、品質には問題ございません。
●原材料名
乳製品(国内製造)、ラム酒漬けフルーツ(レーズン、ドライいちじく、セミドライアプリコット、糖漬けパインアップル、オレンジピール糖漬け、ラム酒)、小麦粉、砂糖、マジパン、アーモンド、ラム酒、液全卵、パン酵母、食塩、コーンスターチ/トレハロース、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・オレンジを含む)
●栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
熱量425kcal、たんぱく質5.4g、脂質23.4g炭水化物50.9g、食塩相当量0.2g
●特定原材料等(28品目)
乳・小麦・卵・アーモンド・オレンジ
●内容量
銀座シュトレン(フリュイ)1本
長さ約17cm、幅約8cm
※型焼きではないため、個体差があります
●賞味期限
出荷日より14日
●配送タイプ
常温便
●備考
※商品を複数ご注文いただいた場合、別々のお届けとなる場合がございます
◆銀座シュトレン(フリュイ)
スパイスの香りとドライフルーツの甘みが広がる、冬にぴったりの焼き菓子・シュトレン。
クリスマスだけでなく、寒い季節のティータイムにもよく合うため、
冬季限定商品として引き続き販売いたします。
ほっと一息つきたい時間に、心温まる味わいをどうぞ。
※シュトレンとは
ドイツ生まれの伝統的なクリスマス菓子で、ドイツ語では「Stollen(シュトレン)」と発音します。
オーソドックスなシュトレンは、バターをふんだんに使った生地に、ラム酒漬けしたドライフルーツとナッツを混ぜ込み、マジパン(アーモンド粉末、砂糖、卵白を練り合わせた甘い餡のようなもの)を巻いて焼き上げた後、表面に粉砂糖をまぶしたものが特徴です。
たっぷりのバターと粉砂糖のコーティングにより、日持ちするよう工夫されています。
日が経つにつれて、ドライフルーツの風味、マジパンに含まれる水分が生地に馴染み、
しっとり感が高まり、味わい深くなる味の変化を楽しめるのがシュトレンの醍醐味です。
※「銀座シュトレン」の切り方と保存方法
・はじめに真ん中で二つに切り離し、左右に向かって薄く(7mm程度)スライスしてお召し上がりください。
・生地の乾燥を防ぐ為に、切り口の断面同士を合わせてラップに包み、涼しい常温で保存
・表面の砂糖が生地に溶け込んでいる場合がございますが、品質には問題ございません。
●原材料名
乳製品(国内製造)、ラム酒漬けフルーツ(レーズン、ドライいちじく、セミドライアプリコット、糖漬けパインアップル、オレンジピール糖漬け、ラム酒)、小麦粉、砂糖、マジパン、アーモンド、ラム酒、液全卵、パン酵母、食塩、コーンスターチ/トレハロース、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・オレンジを含む)
●栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
熱量425kcal、たんぱく質5.4g、脂質23.4g炭水化物50.9g、食塩相当量0.2g
●特定原材料等(28品目)
乳・小麦・卵・アーモンド・オレンジ
●内容量
銀座シュトレン(フリュイ)1本
長さ約17cm、幅約8cm
※型焼きではないため、個体差があります
●賞味期限
出荷日より14日
●配送タイプ
常温便
●備考
※商品を複数ご注文いただいた場合、別々のお届けとなる場合がございます
※写真はイメージです。包装体裁は異なる事もございます。
【商品番号】PGS-462
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