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札幌グランドホテル「彩の宴」木製7寸３段重和洋中おせち 4〜5人前【送料無料】

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発売 (入荷) 日：2025年12月23日 (火)

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補足事項

販売期間：〜2025/12/22 23:59

ロットナンバー

753326660

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商品説明

2025年12月30日前後にお届け予定です。

■ブランド紹介
1934年12月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室として、また市民の社交場として長く親しまれている札幌グランドホテルは、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルのひとつです。

■商品説明
第十代総料理長、伊藤博之の監修による歴史と伝統の味が盛り込まれた和洋中おせち。伝統的なおせちに加えて海と山の食材を使った多彩なメニューを味わえるのが魅力。和洋中それぞれの素材と味を吟味し、新春を迎えるにふさわしく上品に仕上げました。素材の良さを引き出し、丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現いたしました。

■規格
木製7寸3段重

■内容量
1セット約4〜5人前（44品目）総重量：2,700ｇ

■お品書き
【一の重】15品（和風）
（1）柚子伊達巻 4切
（2）膾いくら添え 30g
（3）栗金団 35g
（4）黒豆 20g
（5）紅白市松蒲鉾 4枚
（6）銀鮭塩焼 4切
（7）鶏鍬焼 4切
（8）鰊昆布巻 4切
（9）祝海老 4尾
（10）烏賊と玉葱の揚げ蒲 4切
（11）田作り 10g
（12）牛蒡田舎煮 15g
（13）梅麩 2枚
（14）湯葉含め煮 10g
（15）椎茸旨煮 4枚

【二の重】14品（洋風）
（1）烏賊の柚子胡椒サラダ 45g
（2）海老のテリーヌ 4切
（3）タンドリーチキンマリネ 45g
（4）パテ・ド・カンパーニュ 4切
（5）生ハムスライス 4枚
（6）スタッフドオリーブ 2個
（7）ローストビーフソース付き 4枚
（8）ビーンズサラダ 20g
（9）海老のマリネ 4尾
（10）チキンのパテ 4切
（11）白身魚のマンゴーソース和え 40g
（12）ポークの香味オニオンソース 40g
（13）プルーン 2個
（14）ポークリエット枝豆のせ 1個

【三の重】15品（中華風）
（1）帆立貝醤油煮 4個
（2）叉焼 4枚
（3）豚肉甘辛炒め 15g
（4）白菜甘酢和え人参添え 30g
（5）鶏肉オレンジ風味焼 4切
（6）牛肉オイスターソース炒め 10g
（7）鶏肉トマトソース炒めブロッコリー添え 35g
（8）蟹爪アーモンド揚げ 4個
（9）海老のチリソース煮 4尾
（10）コウ麩の肉詰め 4個
（11）豚肉カレー風味揚げ煮 30g
（12）黒酢酢豚 25g
（13）帆立貝南瓜伸し 4切
（14）赤魚沙茶醤炒め 15g
（15）くるみ飴炊き 15g

■アレルゲン
・特定原材料：小麦、卵、乳成分、えび、かに、くるみ
・推奨原材料：アーモンド・いか・いくら・オレンジ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン

■原産国
日本

■配送
クール便（冷凍）

■配送エリア
全国（沖縄・離島のぞく）

■重箱サイズ
外寸 20.8cm×20.8cm×4.7cm／全高16.0cm　内寸 19.6cm×19.6cm×3.4cm

■外装サイズ
23.5cm × 23.5cm × 22.0cm

■保管方法
冷凍庫で保存。
お召し上がり予定日の前日までは、冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください。

【ご注意】
・暖房をつけた暖かい部屋での保管はおやめください。

■解凍方法
商品が到着したら外箱から取り出して冷凍庫で保管してください。
冷蔵庫（10℃以下）で解凍をお願い致します。
解凍時間目安：約24時間

【解凍後】
・解凍後は冷蔵庫で保存の上、なるべく早くお召し上がりください。
・一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避け下さい。

■賞味期限
2026年2月28日（冷凍）
※冷蔵庫で24時間解凍、解凍後はお早めにお召し上がりください。

■付属品
風呂敷、お品書　※取り箸なし

■ご注意
※祝箸は付属しておりません。
※必ず賞味期限までにお召し上がりください。
※写真はイメージです。
※盛付けの器や小物などは商品に含まれません。

■製造会社　
エア・ウォーターアグリ＆フーズ株式会社 MIKATA事業部　