越前かに職人甲羅組

ボイルずわいがに希少部位「ぼんぼり」IQFバラ凍結業務用たっぷり1kg（解凍後800g）食べ放題♪カニかに蟹ズワイガニボイルずわい蟹鍋ぼんぼり業務量大容量年末お届け可能冬ギフト年末年始

4.5

(19件)

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お届け予定日：12月8日〜12月11日

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ロットナンバー

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商品説明

商品のポイント
◆希少部位「ぼんぼり」とは？
ズワイガニの親爪と爪下棒肉の間にある関節部分の肉です。カニ1杯から2個しか取れない希少部位でもあり、身の表面は赤く、コロンとして弾力があります。
ボイル済み＆殻をむいて、1個ずつバラ凍結してお届けします。
ボイル済なので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
その他にも、カニ丼や炊き込みご飯、軍艦巻き、チャーハン、カニ玉の具材に♪ボリューム満点たっぷり1kgありますので、いろんな食べ方でお楽しみください♪カニの香ばしさと、赤いカニ身が食欲をそそります。

商品内容
ボイルずわいがに「ぼんぼり」総重量1kg/解凍後800g
原材料：ズワイガニ（ロシア産）　※ベトナムの工場で殻むき作業をしています。

賞味期限
ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。
解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。

お召し上がり方
≪解凍方法≫
食べる分だけ冷凍庫から出してボールに入れます。直接、流水をあてて、カニ表面の氷の膜を洗い落してください。
カニの芯は凍っていてOKです。表面の氷の膜がとけたらキッチンペーパーで水気を取り、お皿の上にのせて1時間ほどで解凍してください。
※水の中で完全解凍すると、カニの旨みが抜けて水っぽくなるのでご注意下さい。

≪お召し上がり方≫
絶妙の塩加減でボイルしてありますので、まずはそのままお召し上がりください。お好みで三杯酢やポン酢を付けても美味しいです。

配送について
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

販売者
株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32