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貴たか純米生もと中澤朝日 720ml 山口県永山本家酒造場日本酒お歳暮誕生日お祝いギフトレビューキャンペーン

1,854円(税込)

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742835524

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

貴純米生もと中澤朝日 720ml

無農薬の朝日米やさしい味わい
山口市佐山地区で無農薬栽培を手掛ける中澤さんご夫妻が手掛ける朝日米を100%使用した純米酒です。
お米を栽培している山口市佐山地区は瀬戸内海に近い地域にあります。中澤さんと話をしているとフランスの自然派ワインの生産者と話をしているような錯覚を覚えます。本来玄米食が一番なのですが、【分搗き(ぶづき)】という表面を軽く精米し食べる方法でお米のビタミンを摂取しながら日常的に食べやすい方法を教えて貰い、それ以来我が家もお米は分づき米を食しています。日本酒のナチュールをお楽しみ下さい。

永山本家酒造場は1888年（明治21年）初代永山橘太郎によって創立されました。創業の地は現在も蔵を構える山口県宇部市二俣瀬、当時近隣には４軒の酒蔵があり、幸い蔵が国道に面していた永山はその中心的な存在だったと言われています。
永山は、創業当時から幾らかの田を有し食用兼用米を作っていました。2002年山口が県の事業として山田錦の栽培に乗り出した時、永山も永谷正治先生指導の元、山田錦の稲作に取り組みました。そのお米でできたお酒は年に一度「芳山」というイベントで地域の方々に振舞われ、今のドメーヌ貴へ引き継がれていきます。
テロワールterroir・その土地にしかないもの、水、米、歴史などを大切に考え、貴という日本酒を作っています。

無農薬の朝日米やさしい味わい
山口市佐山地区で無農薬栽培を手掛ける中澤さんご夫妻が手掛ける朝日米を100%使用した純米酒です。

商品名
貴たか純米生もと中澤朝日 720ml

蔵元
永山本家酒造場（山口県）

原料米
山口県産朝日米100%

精米歩合
65%

アルコール度数
15度

日本酒度
非公開

酸度
非公開

酵母
-

クール便
夏期推奨

当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから
直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。