産直お取り寄せＮセレクト

白金プレミアムバスクチーズケーキトリュフ 4号スイーツ冷凍チーズケーキデザート洋菓子

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12,764円(税込*)

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商品説明

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO／白金スイーツ（シロカネスイーツ）」が作る「白金プレミアムバスクチーズケーキトリュフ」です。デンマーク産の最高級クリームチーズを使ったプレミアムバスクに、世界三大珍味のひとつ、トリュフを贅沢に使用。トリュフの旨味とバスクチーズケーキの濃厚さをお楽しみいただけます。
バスクチーズケーキは、19世紀後半、ヨーロッパの王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気を集めた、美食とアートの街”スペイン・バスク地方”の名物料理です。地元のバルではワインを片手にチーズケーキを食する文化が根づいています。熟成された赤ワインとも好相性です。外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がり、中はしっとり濃厚なレアチーズ。チーズ本来の味と、チーズケーキ職人の技が光る味の変化を楽しんでいただけます。
※冷凍でお届けしますので、解凍してからお召し上がりください。
【名称】洋生菓子
【数量・内容】4号(φ12cm)
【賞味期限】出荷日から60日
【原材料】クリームチーズ(デンマーク製造)、生クリーム、砂糖、卵、黒トリュフ、トリュフオイル、片栗粉、ゲランドの塩、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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