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【お肉博士監修】オール三重コラボお肉×麹×酢の3種詰め合わせセット

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5,044円(税込*)

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商品説明

三重県内各地の事業者が業種の枠を超えてコラボすることで、これまでにない魅力的な商品づくりを推進する「オール三重プロジェクト」で誕生しました！
お肉博士1級の資格を持つ「肉屋」の三代目が、木桶で作る「お酢屋さん」麹蓋製法にこだわる「こうじ屋さん」と出会い、手間を惜しまぬその製法と美味しさに感動！
伝統的な日本の発酵調味料と自然豊かな三重で育った良質なお肉のマリアージュをぜひ楽しんでください！

■出荷目安
　ご注文後、７〜１４営業日後予定

■内容量
　三重県産鶏もも黒酢照り焼き50g×4枚入り1袋
　三重県産スペアリブ黒酢ヤンニョム風　300g入り　1袋
　みえのお米豚厚切りロース塩こうじ漬　130g入り　2袋

■原材料
・鶏もも黒酢照り焼き：鶏肉（国産）、砂糖、醤油、酒、玄米黒酢/アルコール、アミノ酸等（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）
・骨付き豚黒酢ヤンニョム風：豚肉（国産）、砂糖、醤油、酒、玄米黒酢、コチュジャン、トマトケチャップ、にんにく、（一部に小麦、大豆、豚肉を含む）
・厚切りロース塩こうじ漬：豚肉（国産）、塩こうじ、オリジナルスパイス、にんにく/アミノ酸等、（一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

■賞味期限
　出荷日から90日間

■保存方法
　−18度以下で保存

■製造元・販売元
　株式会社TANKUS田中精肉店
　三重県津市一志町田尻592-5

※「オール三重プロジェクト」とは・・・
　三重県内の事業者が地域や業種を超えて、新たな商品開発に取り組むプロジェクト。年数回のワークショップを通じて第一線で活躍する各界の講師陣とともに商品開発を進める。