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日の丸 HYPER DRY ハイパードライ特別純米一度火入れ原酒 1800ml 秋田県日の丸醸造日本酒お歳暮誕生日お祝いギフトレビューキャンペーン

3,300円(税込)

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729248123

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

日の丸 HYPER DRY 特別純米一度火入れ原酒 1800ml

日本一辛い日本酒を目指しました。
「まんさくの花」シリーズとは一線を画す、個性的な商品を醸しました。
「完全発酵」の定義どおり、醪の糖分を完全に使い切るまで発酵を進め、上槽後は即火入れを行い、糖類ゼロの超辛口を実現しました。

日本酒の"辛さ"とは？
日本酒の「辛口」とは、厳密には「甘くない事」を示しており、このお酒は糖類ゼロ。つまり、甘みが全く存在しません。
日本酒度＋20、アルコール18度、香りも穏やか。
現存する日本酒の中で最上位に辛口で刺激的な1本であることは間違いありません。かなり主張が強いお酒なので、酒の肴には繊細な料理ではなく、塩味の強い乾き物などがお薦め。
濃いと感じたら、ロックで飲んでみてください。

日本一辛い日本酒を目指しました。
「まんさくの花」シリーズとは一線を画す、個性的な商品を醸しました。
「完全発酵」の定義どおり、醪の糖分を完全に使い切るまで発酵を進め、上槽後は即火入れを行い、糖類ゼロの超辛口を実現しました。

蔵元
日の丸醸造（秋田県）

原料米
秋田県産秋田酒こまち

精米歩合
55%

アルコール度数
18度

日本酒度
+20

酸度
1.6

酵母
協会9号

クール便
夏期推奨

当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです。
都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。