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ネオウィング au PAY マーケット店

[書籍]/青椒肉絲(チンジャオロース)の絲、麻婆豆腐の麻中国語の口福/新井一二三/著/NEOBK-2915388

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商品説明

青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる!回鍋肉、北京ダック、拉〓、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の〓」など現地でしか食べられない料理まで、中国・台湾でも活躍する作家が、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。

■重量：340g

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■2023/10発売
■本/雑誌
■NEOBK-2915388

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