[書籍]/【10月中下旬入荷分】 日本一の角打ち!明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ/田中裕子/著/NEOBK-2907161
Pontaパス特典
サンキュー配送
1,760円(税込)
0ポイント(1％)
商品説明
※10月20日前後入荷予定分からの発送となります。あらかじめご了承ください
日本一の角打ちと呼ばれる名店の、初めてのレシピ集!
明石・魚の棚商店街にある「たなか屋」。酒屋の横の通路を抜けると、そこには行列ができる人気の立呑み処「立呑み 田中」があります。
季節の野菜のおひたし、絶品ポテトサラダ、鶏白レバーのマスタードクリーム煮、すじこんなどなど。隠し味に魚醤を使ったり、2種類のバルサミコ酢を組み合わせるなど、ひとつひとつに工夫があり、味も濃いめでとことん「酒に合う」を追求。
それぞれに合う酒のペアリング情報つき。酒屋ならではのこなれたチョイスも必見です。
女将のコラムや、はじめての日本酒指南、燗酒のコツなど、読み物も充実。
■重量：266g
新着アイテム
レビュー
商品の評価：
-点(0件)
お店の情報
お店の評価：-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-
[書籍]/【10月中下旬入荷分】 日本一の角打ち!明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ/田中裕子/著/NEOBK-2907161
1,760円(税込)