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[書籍]/食用油脂入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)/齊藤昭/監修/NEOBK-2905605

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商品説明

需給と価格構造の変化に即応し「新たな植物油の時代」を創出。命を守る植物油のサステナブルな供給責務を果たしていくことがますます重要となっている。

■重量：164g

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■2023/05発売
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■NEOBK-2905605

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