豚肉 カタ ブロック 真空 冷凍 ブランド豚 伊達の純粋赤豚 精肉 500g 霜降り やわらかい肉 塊 かたまり しもふりレッド デュロック 角煮
1,890円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月7日〜6月10日
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618432812
商品説明
【商品説明】
伊達の純粋赤豚カタのブロック肉です。お肉の鮮度を保つ真空パック&冷凍便にてお届けいたします。
エコでかさばらないトレイなし包装(お肉をトレイにのせず、袋に真空パックした包装形態)です。
カタはモモと同じく、運動量が多い部位です。味が濃厚で旨みが強く感じられ、煮込み料理などがオススメです。
【 伊達の純粋赤豚 】(だてのじゅんすいあかぶた)
宮城県が開発した系統豚「しもふりレッド」を、純粋交配させた豚が"伊達の純粋赤豚"です。
自社農場をはじめ、宮城県内の指定農家が愛情込めて育てています。
赤豚の肉は淡いピンク色でやわらかく、多汁性に優れ、味が良く獣臭がありません。
究極のこだわりとして、出荷前に全頭「検食」をしています。職人たちが目と舌で選び抜いた霜降り豚肉をお楽しみください。
【 ※ご注意 】
「伊達の純粋赤豚」は、一般的な豚肉に比べ霜降りの割合が多く、 脂のうまみを味わえる豚肉です。
畜種の特性上、一般的な豚肉と比べ脂が多くなることがございます。脂身が苦手な方はご遠慮くださいませ。
脂の割合が多くなりすぎないよう毎回確認しておりますが、ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。
【内容量】
500g
【原材料】
伊達の純粋赤豚 カタ肉
【賞味期限】
冷凍:90日
冷蔵:7日
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
【製造販売】
有限会社 伊豆沼農産
〒989-4601
宮城県登米市迫町新田字前沼149−7
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