司牡丹 つかさぼたん 純米吟醸 封印酒 司牡丹酒造 1800ml 瓶 【遮光袋入り】
3,630円(税込)
配送情報
お届け予定日:7月2日〜7月5日
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608126147
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商品説明
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箱無し | メッセージ カードOK (詳細は ▼) | ボトル ラッピングOK (詳細は ▼) |
封を開ける歓び! 贈り物にも喜ばれます!!
質の高い「吟醸香」、緻密で繊細な「吟味」、両者が調和して初めて生まれる「吟醸酒としての品格」。「吟醸酒かくあるべし」とその理想を求め日本名門酒会が責任を持ってお届けする純米吟醸シリーズが「封印酒」です。
![](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/20653445/sake/meimon_fuuin-1.jpg)
華のあるラベルと遮光袋に封印された姿ともどもちょっと贅沢な晩酌にお楽しみください。
司牡丹 純米吟醸 「封印酒」
花のような吟醸香とソフトな味わいが広がる軽快な辛口。土佐の純米吟醸「封印酒」
味わい
兵庫県産の酒米「山田錦」を55%まで磨き、時間と手間のかかる瓶燗にて火入れ、瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力の純米吟醸酒。
花のようにキメ細かな吟醸香が香り立ち、口当たりはシャープで辛口ながら、ソフトでなめらかな味わいがバランスよく広がる 爽やかな一本。飲み飽きせず、食中酒に最適です。
ラベル
ラベルは、土佐の塗師 種田豊水によって生み出された名漆器「土佐古代塗り(とさこだいぬり)」に、百花の王・牡丹の花を彫り込んださまをイメージしたデザインです。
土佐酒、司牡丹の特徴
司牡丹酒造は、水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で400年の歴史を紡いできました。現代の坂本龍馬像をつくりあげた名作『龍馬がゆく』のなかで、司馬遼太郎氏は「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現。酒豪国・土佐の代表酒として、飲み飽きしないすっきりとキレのよい、淡麗辛口の味わいを醸し続けています。
■製造者:司牡丹酒造(株)/高知県高岡郡佐川町
■品目:日本酒
■分類・タイプ:純米吟醸酒
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■使用米:山田錦 (兵庫県産)
■精米歩合:55% (麹米 55% / 掛米 55%)
■酵母:熊本酵母
■アルコール度数:15%-16%
■日本酒度:+4.0
■酸度:1.2
■アミノ酸度:1.0
■容量:1800ml
■容器:瓶(打栓)
■JAN:4975531111098
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